村民们都是靠着地里的粮食庄稼生活。

忙活一年，待秋收收获了，留点粮食够一年吃的，再把剩余的粮食卖掉，手里收点钱，还要攒着够一年花。

再就是卖鸡蛋鸭蛋赚点钱，没有手艺的，就没别的进项了。

而且大家都不敢生病，因为药材钱都太贵了。

感冒发烧，大家都是用土法治疗。

若是可以，苏冰岚也希望能带动村民致富。

其实都是有带动效应的，就比如小叔腌制咸鸭蛋松花蛋。

咸鸭蛋松花蛋卖的好，小叔赚的多，需要的鸡蛋也多，去收购村民们的鸡蛋，也就带动村民们赚钱了。

苏冰岚认真道：“小叔，你不用担心卖不出去，咸鸭蛋松花蛋生意很好，你就多收购，往外卖的事交给我。”

“别说松花蛋咸鸭蛋在咱们镇上卖的好，就是卖到别的镇，也一样火，这种东西也好放，市场很大。”

东西再多，苏冰岚都有办法卖出去。

苏丰辰神色略有些激动，“嗯，我知道了。”

苏丰辰其实想说谢谢，又觉得说谢谢太见外了。

如今他真的觉得生活有奔头，也有意义。

尤其去村民们家里收鸡蛋鸭蛋。

大家一开始都不太相信，知道了后，对苏丰辰都感恩戴德的。

苏丰辰也知道家家户户不容易。

他其实明明是在帮自己，无形中帮了村民，大家伙高兴，他心里也高兴。

苏丰辰喜欢做这样有意义的事。

帮了自己也帮了村民。

也是因为这些，苏丰辰克服了心里的那些负面情绪。

不再忧郁自卑。

因为他发现，生活是值得期待的，他还可以做很多事。

苏冰岚接着才说起扒鸡和烤鸭的事。

当苏冰岚说起扒鸡和烤鸭方便吃，还美味的时候，苏老太太都忍不住了。

她感觉她以前也没有这么好吃，怎么现在听到美食就想吃。

最近她还真是吃了不少好东西。

“岚岚，要不今晚咱们就杀只鸡和鸭，做扒鸡和烤鸭？”

“你光说方法，咱们记不住，一边做一边学才容易记住。”

苏冰岚也明白这个道理。

但是她要是直接开口让奶奶和小叔杀鸡和鸭做试验品，她无法开口。

她来主要也是想在小叔这里买鸭蛋，好做月饼。

没想到奶奶这么爽快。

苏冰岚看着老太太迫不及待的样子，都笑了。

苏丰辰也赶忙道：“我马上去杀鸡和鸭。”

还没等苏冰岚说什么，苏丰辰就跑出去了。

老太太笑呵呵的道：“还是岚岚有办法，总能做出好吃的。”

自从岚岚研究了这么多好吃的，老太太都觉得跟着沾了光。

要不她一个乡下老太太，哪能吃到那么多好吃的。

老爷子都感觉全身有劲，“我去给丰辰帮忙。”

沈秋花道：“爹，你歇着，我去打个下手。”

老太太拉着沈秋花道：“你就和岚岚在这里陪我老太太说会话，让他们爷们去忙就行。”

苏冰岚继续道：“奶奶，这烤鸭，可以手撕成一块一块的，吃起来也方便，很香，可以蘸着酱吃。”

“不过就是需要的油多。”

老太太凡事拎得清，她开口道：“岚岚，你就放心做，你说好吃就一定好吃，再说了耗油能耗多少，都能赚回来，这点油就不算什么。”

做生意，哪能不投入。

做菜哪能不放油。

老太太可不古板。

苏冰岚愿意往爷爷奶奶家来，也是因为爷爷奶奶非常开明，不是那种封建古板的老人。

无论说什么做什么，爷爷奶奶都支持她。

这样苏冰岚才能放心去做一些事。

否则有些事想着要跟爷爷奶奶说，她都会有顾虑。

如今就不用顾虑那么多。

被亲人支持的感觉真的很好。

不一会，老爷子和苏丰辰将鸡和鸭子都带进了院子里。

苏丰辰速度的将鸡和鸭杀了。

用一个盆子接血，也是为了不让血弄的地上到处是。

苏丰辰提着鸡的腿，让鸡能更好的控血。

老爷子也提着鸭的一只腿，也在控血。

将血控好了后，就可以清理鸡毛和鸭毛。

苏丰辰手中的鸡一开始还挣扎着，待后来，就没动静了，这会他看着苏冰岚道：“岚岚，鸡毛和鸭毛是不是也要洗好放好？”

“是的，小叔。”这会，苏冰岚已经来到院子里了。

她看着两个盆子道：“爷爷，小叔，这两个盆子干净吗？”

老爷子道：“干净，上午刚用过，你奶奶平日用来洗菜，中午刚洗干净。”

苏丰辰反应快，他看了看两个盆子，道：“岚岚，是不是要用鸡血鸭血做饭吃？”

这些血，以前大家都是不吃的，都要倒掉。

但他记得，上次岚岚来在家里做饭，杀鸡的时候，血就全部留着了。

而且有一次二嫂来送东西，也跟他提过，说以后杀猪，猪血别倒掉了，说猪血都可以做饭吃。

苏冰岚道：“对，鸭血是好东西，可以做鸭血汤，味道鲜美有营养。”

苏冰岚走过去在盆子前蹲下来看了看，觉得一直杀鸡杀鸭的，鸭血肯定会很多。

他们自己吃肯定吃不完。

倒是可以做鸭血粉丝汤卖。

要做粉丝，需要红薯，她空间里也种了很多红薯，收获后都堆积在仓库里。

还没拿出来用。

做鸭血粉丝汤确实好。

但现在他们手头都有要做的事要忙的事，忙不过来。

而且小叔的手还没好，也要养一养，不适合去镇上卖东西。

她回头要好好想一想。

大家都不知道此时苏冰岚在想什么。

苏丰辰听着苏冰岚这番话，笑着道：“岚岚做的鸭血汤一定好吃。”

“晚上我顺便教你们做鸭血汤，以后小叔也可以经常做着吃，可以补血补身体。”

“好。”

老爷子和苏丰辰将鸡鸭处理好后，苏冰岚开始教苏丰辰如何做扒鸡和烤鸭。

老爷子和老太太也在旁边认真听认真看。

老太太道：“我们闲着也是闲着，平日还可以帮丰辰做点什么。”

苏冰岚点头。

她先准备调味品。

苏冰岚准备的时候，也都详细的解说，也跟大家说清楚调味配比。

接着，她一边给鸡掏干净内脏，一边道：“将鸡控好血，处理好鸡毛后，就要给鸡掏干净内脏，然后用清水洗净，然后从这边下刀口插入……”