第二十七章. 网络包子
这些应该是肖蕾练习做的猪头肉吧,黄文斌尝了一块,似乎还挺好吃的。他拿出两盆猪头肉交给龙菲,顺便问她,“如果是本市的买了你们的衣服,你们会不会自己送过去呢?”
“那当然了。”龙菲也吃了一块冻猪头肉,“还真不错,这个猪头肉好吃……自己送还能赚个快递钱呢,可惜本市不是很流行网络购物。”
现在是不流行,过几年就流行了,那时候市里实体店关了无数,就是因为网店便宜把生意全抢走了。黄文斌想说的不是这个,“我想把包子也做网络销售,全市配送,你看你们能做吗?”
“这样啊?好像挺难的。”龙菲说,“包子的价值不高,又赶时间,快递很困难。快递费要怎么算呢?”
“二十块起步,一单加两块快递费呗。我再在包子的利润里面扣一块钱下来,快递一次赚三块,同城这个价格应该可以了吧。”黄文斌说,“到以后要是要外卖的人多了,走一次送几单,就能赚钱了。”
“还是让职业的去做吧,我们有合作的快递,”龙菲说,“他们反正是到处送快递,顺便把包子送了应该没问题。他们送一单好像还没三块呢,给他们三块肯定乐意。”
“但是快递都是这里去去那里去去,没办法保证及时性啊。”黄文斌说,“包子就是要热腾腾的才好吃,冷了怎么搞?要是人家中午定个餐,晚上才给人送过去,以后谁还会买?”
一般的小饭馆送外卖,都只送饭店附近,很少送远路的。麦当劳和肯德基配送地方倒是挺多的,不过人家生意好能支持。
“我们合作的快递员很多的,”龙菲说,“到时候先问谁立即有空就把单子交给谁呗。再弄个保温效果好一点的快餐盒,应该没问题。我倒是有另外一个问题,有谁会买20块钱的包子啊?做早餐得四五个人才能分摊吧,就算是中午和晚上,那也太多了。”
“做早餐是多了点,中午饭和晚饭应该还行。”黄文斌自己都觉得有点牵强,现在才2006年,没到物价指数屡创新高的阶段,一般白领在外面吃个午餐什么的,也就是十块钱左右,十二三块也很常见,超过十五块的就很少了。“那就少一点吧,十块钱起步好了。”
可是十块钱起步的话,要抽出一块钱利润给快递就比较困难了,何况本来才十块钱,加两块钱的快递费,人家也不容易接受。想来想去也没什么好法子,只好把心一横,用出公司小职员的祖传秘方——天塌下来个高的顶,往上头推卸责任。
“我调查的结果就是这样,大小姐您看怎么办?”黄文斌问。
“我叫你去调查一下附近外卖单位情况,你不但调查了一遍,还找了一家快递公司,谈好合作,把我们的包子放上网络去卖?”丁诗诗问。
“我也觉得是激进了些。”黄文斌不好意思说自己是贪图以后淘淘店的高额利润。
“激进什么啊!”丁诗诗十分激动,“这可是全世界最先进的网络营销!没想到我这么快就要搞IT了,真是太高兴了。”
“什么网络营销啊?”肖蕾问。
“以前,我们卖的是包子。网络营销以后,我们卖的是网络包子。”丁诗诗语无伦次,“以后不但本地人可以买我们的包子,全省人民,乃至全国人民,世界人民都可以上网买我们的包子!”
“大小姐,包子是吃的,又不能加防腐剂,邮递几天该坏了。”黄文斌说,“暂时来说,我们的注意力还是放在附近吧。根据我的考察,立交桥附近的确有潜在顾客不足的问题,所以必须拓展顾客来源。”
“所以你为什么要选这种地方呢?”丁诗诗老调重弹。
“放眼将来嘛,将来会旺的。”黄文斌说,“要是能够在全市范围内做外卖,那客源就足够了。可是要全市外卖,养的人太多不划算,只能找现成的快递。本来想着起步价格二十块,外加两块钱的快递费,这样利润有保证,但费用太高,很少客户能够接受。后来我又想着起步价格十块,外加一块钱的快递费,可这样利润太少。”
“你这步子太小了!”丁诗诗说,“不要起步价,人家买一个包子我们也给送,也不要什么快递费,本市之内快递费全免。”
“这个……费用很大的啊,我们吃不消的。”黄文斌心里说步子太大扯着蛋呢,“万一天南地北的都来叫两三个包子,快递费我们还不亏死?”
“我们现在是干互联网,网上的公司,有几个能赚钱的?”丁诗诗说,“我在美国见得多了,网络公司不管亏损多少,只要打响了名气挣到了用户,股价就像是坐火箭一样往上飙啊。别人只买一个包子,看起来我们是亏了快递费,实际上我们是做了一个很好的广告。”
“这广告做了我觉得也没什么用啊。”黄文斌说。
“真是死脑筋,这可是互联网时代,眼球才是第一位。”丁诗诗说,“信我的准没错,成本我来出,亏了算我的,就按照我说的办。我们的包子一定会出名,上报纸上电视,然后销量大增,顾客盈门,大赚特赚,成为我市IT业一颗冉冉上升的新星!”
“这会不会太理想化了?”黄文斌心里没底。
“当然不会了,我们面前唯一的阻碍,就是给我们的包子起一个响亮的名字!”丁诗诗说,“然后注册成商标,这样才可以做全世界推广。”
“商……商标。”黄文斌被彻底弄晕了。
“一定要比狗不理包子更加响亮!”丁诗诗说,“起码要达到全聚德烤鸭的水平,不,应该达到麦当劳肯德基的水平。还是不对,我们应该达到的,是可口可乐的水平!”
“诗诗姐,肯德基麦当劳可口可乐,我是不懂什么水平,但是要比狗不理响亮,那太简单了。他们狗不理,我们叫狗都理,那不就行了。”肖蕾说。
“人家狗不理那是有历史渊源。”丁诗诗笑得花枝乱颤,“小蕾你是包子西施,我们就叫西施包子好了。做大做强了我们就采取正规包装,每一个外卖饭盒上面都印着小蕾你的美女像,以后小蕾你就是大明星了!”
“啊?万一被我妈我爸看到怎么办?”肖蕾可是逃婚出来的。
“看到就看到,他们能怎么办?过了年你就十八岁是成年人了,谁也不能强迫你。”丁诗诗说,“我们这里都是**律的地方,你父母不可能把你绑回去的,你看看黄大哥,他肌肉多发达,个子又高,你父亲肯定打不赢。”
“黄大哥你可要护着我。”肖蕾拉着黄文斌的手说。
“这个当然没问题,”黄文斌一用力,挤出两块胸肌,“印肖蕾的照片当广告也不错,但是这个网络销售免费快递什么的……”
“你一意孤行买了立交桥这儿的商铺,我说什么了?”丁诗诗问。
“这个……”黄文斌说不出话来了。
“你就相信我吧。”丁诗诗说。
丁诗诗选了一个黄道吉日,包子铺静悄悄的开张了(因为城里不让放鞭炮,交通要道也不让舞狮头),开始的时候没什么人来,丁诗诗大手笔在电视报纸上卖广告,号称是全市第一家饮食类网络营销(其实当然不是第一家),支持全市快递免费。
黄文斌所在的虽然是个三线小市,好歹也是个省城,几百万人口里面,颇有些敢于吃第一口螃蟹的勇士,很快订单就来了(其实大多数人都是打电话来订外卖,没几个人上网下订单)。
打开了知名度,包子的订单源源不断,很快就成了知名品牌,开在立交桥的西施包子铺,虽然一天到晚都没几个人在里面吃饭,总是冷冷清清的,可不但没亏本,还靠外卖赢得了巨额利润。
短短一个月时间,靠着四五个员工,西施包子铺做成了几十万营业额,盈利也有十几万。丁诗诗上了电视,成了本市最著名的青年企业家,高新科技IT新秀,还把自己的形象印到了外卖饭盒上,成了西施包子铺的西施。
这是怎么回事,难道丁诗诗才是主角?她也是穿越回来的,早就知道做包子铺能赚钱?这当然是不可能的。别说网络购物根本不成熟的2006年,就是黄文斌穿越回来的时候,想要在不怎么爱吃包子的本市做这么大规模的包子外卖,也是没什么可能的。
这包子铺之所以能盈利,是因为丁诗诗说动了丁六根,让丁六根给她全面推GX施包子。丁六根名下拥有十几家工厂几十家公司,参股的更加是不计其数,还有一大堆合作伙伴,一声令下,好多工厂公司的食堂都多了包子可以选择。
吃饭也是吃,吃包子也是吃,吃到最后没饭了,全部都得吃包子,销量怎能不高?幸好西施包子不难吃,工人里面也有很多喜欢吃包子的,只有一些零星抗议。丁诗诗对此完全无视,现在还没有民工荒,开工厂的对工人态度都是爱干干不干滚。