兴盛酒楼瞧不起陆记酒楼, 他们酒楼后厨都是大师傅，各种菜系精通，在他们看来陆云就是靠着便宜和花样, 这才让陆记酒楼的生意好, 上次在德成书院的饭堂也是这样, 他们大师傅都在诋毁陆云, 帮厨自然是有样学样。

陆云：“那就比一比吧。”

陆云不是什么争强好胜的人，只想好好做自己生意, 但是现在显然，如果继续任由兴盛酒楼那边说下去，肯定会影响陆记酒楼的生意。

陆记的包厢现在每次都要提前几日才能够预约到, 好多人觉得预约到了陆记的包厢是一件很有面子的事情，但是如果大家都觉得, 陆记酒楼做的东西不精细，还有谁愿意为了吃一顿饭, 过来排队预约呢。

陈叔：“陆姑娘，比一比好, 我吃过兴盛酒楼的饭菜，不如你做的东西好吃, 如果你比，一定能够赢。”说完了，他又问：“陆姑娘，你打算怎么比啊？”

陆云：“我们分别做一道菜，不说这道菜是谁做的，然后在德成书院，大家抽签选出十位书生，然后选择一道自己认为好吃的饭菜。”

李河：“我帮你去和他们送信。”

陆云：“不用, 直接把挑战书贴在他们酒楼的外面！”

中午，正是吃饭大家忙碌的时候，李河去了一趟兴盛酒楼，用的还是陆老三写的字，洋洋洒洒一大篇，被李河给贴在了兴盛酒楼的外面。

周围读书认字的不少，还有人直接把挑战书给读了出来。

“这是陆记酒楼的陆姑娘，因为兴盛酒楼的人，诋毁她们酒楼，所以要和兴盛酒楼比一比呢！”

“这陆记酒楼我还没去吃过呢。”

“我就吃了一次，因为排队的人实在是太多了。”

“你们说，这兴盛酒楼的人，比不比啊。”

“比，赶紧比，正好我们也能瞧一瞧，哈哈哈哈。”

兴盛酒楼的掌柜的脸色都有些绿了，他们兴盛酒楼一点都不想和陆记酒楼比，比赢了也没什么，但是如果输了，这不是给陆记酒楼踩着他们往上爬的机会，当即兴盛酒楼掌柜的就把后厨的人找了出来，结果一询问，还真就是一些帮工在说陆记酒楼不会做精细的菜品，还是大师傅说的，他们学的。

这下子，兴盛酒楼的掌柜的都快气疯了，如果陆云直接找他们，他们不比，直接和陆云道歉就可以了，但是陆云直接在他们兴盛酒楼外面贴了，他们如果不同意，好像他们怕了陆记一样。

兴盛酒楼掌柜的：“你们每日里，乱说什么！那个陆记既然敢这样做，肯定就是有把握的！”

孙师傅：“不就是一个小酒楼的姑娘，我看她年轻的很，我和她比一比！只是，别说我欺负她就好。”

兴盛酒楼的掌柜的欲言又止，最后看着他：“你要是输了呢？”

孙师傅哈哈哈的笑着：“我输给一个小姑娘，掌柜的，我在这里干了多少年了，会输给一个小姑娘？她做的卤味香，但是也只是这个卤味的配料好罢了，至于其他的，我不觉得有什么能和我比，尤其是做精细的东西。”

说完了孙师傅出去，把李河贴在上面的纸给撕了下来，他回去：“这如何比，怎么比，都写在上面了，你们不用担心。”

兴盛酒楼掌柜的：“你，你怎么把这个给撕下来了啊！我这还没开始想办法呢，你.......”

孙师傅：“不会输的，你们就是太高看她了。”

中午陆云酒楼德生意依然和平时没什么区别，人很多，需要排队才能够买上盒饭，楼上德包厢也都是满的，陆云从后厨出来德时候打了个哆嗦，觉得有些冷。

回到了屋里，陆云在系统商城里面购买了一套不会冷的衣裙，陆云这个人有些怕冷，尤其是去了京城还要忙着装修的事情，所以购买一套不怕冷的衣服很有必要。

李河：“师父，这次比赛，你做什么菜？”

陆云：“还没想好。”她看着李河：“你去把冬日需要的炭火买了，还有衣裳布料和棉花，也都买了，这些东西不要省着用，还有啊，这边空出了屋子，你就搬过来住。”

李河紧紧的抿着唇：“师父，能做你徒弟，真好。”

陆云：“瞧你这点出息。”

陆云又把琴安叫了过来，给他们一张小火锅的秘制底料，让他们等过几日天气冷的时候，一楼在从盒饭改成这个小火锅，盒饭就暂时不要做了，因为冬天天气冷，盒饭的温度凉的也快一些。

小火锅是之前做任务系统奖励的，陆云也没有试过，她干脆让李河现在就去买食材，他们晚上的时候吃小火锅。

李河依旧谨慎，把火锅底料的需要的调料分成了两份，又写上了一些平时需要用的调料，和琴安两个人分开去购买了。

兴盛酒楼一直让人盯着陆记这边，看到李河和琴安两个人去购买东西，直接让孙师傅茫然了，不知道陆云让自己徒弟买这些东西是打算做什么。

李河回来以后，陆云去厨房教他们制作火锅底料：“这个，你们一次可以多炒一些，这样用起来方便，冬日里洗菜的时候，你们往凉水里面加一些热水，不要让水太凉了，等到京城那边的酒楼装修完了，我就给你们写信。”

琴安：“师父，以后我们都去京城了，这里的酒楼怎么办啊？”

陆云：“歇业，或者是找掌柜的，在找人教一些卤味的配料或者是火锅的配料，然后继续营业。”

这就相当于现代的分店，雇佣经理了，只是问题是，陆云的东西是秘制的，如果不是很信任的人，陆云不想教，

很快，火锅底料香辣的味道被陆云炒了出来，这种香辣，香味和辣味交织在一起，能够感觉到辣，但是又不会刺鼻，或者是呛到，味道非常好。

李河：“我已经要开始流口水了。”

陆云也许久没吃火锅了，她动作加快了一些，等到锅底炒好了，陆云又做了一个清汤锅以后，李河和琴安连忙跑去开始洗菜准备食材了，只想着一会赶紧吃火锅。

大家动作快，火锅在酒楼的一楼煮开了，食材也一盘一盘的端了上来。

陆老三笑着：“二哥和二嫂回来了，大概要后悔了。”

陆云笑着：“他们回来，我们在做，或者回去的时候，我们拿一些火锅底料。”

大家围着桌子吃火锅的时候，李河连连惊叹，他实在是没吃过这种香辣汤底的火锅，是辣的但是不会刺激的让人鼻涕一把泪一把，又能让人感受到辣味带来的快乐，这种锅底，就算就是随便只下一碗面条，都是好吃的。

一顿火锅吃完，大家舒服极了，只觉得暖和和的。

要和兴盛酒楼比赛的事情，没有打扰到陆云他们原本的计划，第二天陆云他们又一起回了一趟柳树村，陆老三要回去感谢恩师。

陆老三在柳树村的恩师是一个秀才，他都没想到，自己教出来的陆老三竟然成了举人了，成绩还很不错，因为陆老三，这段日子他这边学生都比之前多了。

陆老三回到了柳树村和自己恩师一起坐了一个多时辰才回去，走在柳树村的青石板路上，陆老三忽然就想到了之前的事情。

之前，陆云面摊生意没有赚钱的时候，他每次回来，爹娘总是会给他做一份炒鸡蛋，一大早起床去县城的时候，又总是想要给他塞几个煮熟的鸡蛋，担心他在书院吃不饱，因为县城的束修高，陆老三去了县城以后，一直是靠着抄书赚生活费。

当时，陆老三想着，自己一定要考上秀才，然后在县城站稳脚跟，他还想过考举人，但是自己也不知道自己能不能考上。

往前走了几步，下起了雨，陆老三加快了步子往前走。

陆云拿着油纸伞过来：“三哥？”

陆老三拿到了油纸伞以后，走路的速度就变慢了，他们两个在雨里面慢吞吞的往前走着。

陆老三：“其实，柳树村也挺好的。”

陆云：“是啊，很悠闲的样子，青山绿水的，等以后我年纪大了，有空了就回来住一段日子，还有县城的面摊 ，我也要开着，还有酒楼。”

陆老三：“阿云。”

“怎么了，三哥？”

“我想吃火锅了。”

“我也想。”

两个人相视一笑，这种天气，实在是太适合吃火锅了。

陆云和陆老三回去了，陆云就把火锅底料拿出来了，这是陆云今天回来的时候带着的，还给陆二嫂家里送了一些，现在还剩下一包，陆云他们用来吃正好。

陆老大站在屋里，看着陆云和陆老三在院子里面摘菜，他说不后悔是假的，但是他知道，就算自己后悔，他们也未必会信任自己了，甚至陆老大在反思着，自己当初为什么会那样，为什么要惦记着陆云的那个小面摊。

晚上，陆云躺在屋子里面，外面安静极了，还有一种宁静感，就连风吹着外面的枝叶，听着都好像让人有些困倦。

在柳树村住了一天，第二天陆云他们就出发回县城了。

陆云和兴盛酒楼比试这件事情，在县城算得上是让很多人讨论的事情，兴盛酒楼在县城开了很多年，甚至京城也有，陆记酒楼则是东西好吃，听说和京城里面的侯爷有关系，除此之外，酒楼老板的哥哥还刚刚中了举人。

大家都在谈论着，到底谁会赢，很多人都说着是兴盛酒楼。

比赛当天一大早，陆云自己去早市买了菜回去，又带了自己需要用的东西，坐到了马车上出发去德成书院。

德成书院外面早就围满了人了，中间的位置空了出来，德成书院提供了需要用的灶台等等。

陆云从马车上下来，带着陆记酒楼的人和德成书院的院长打了招呼，德成书院的院长和陆云打了招呼以后，又和陆老三说了一会，大概等了半个多时辰，兴盛酒楼的人才过来。

孙师傅看着陆云：“小姑娘，看着你，还有些稚嫩，学了多少年厨艺啊？”

陆云：“不如这位孙师傅，只不过是天赋高罢了，想一想，我还真是有些偷懒啊。”

孙师傅面色一顿，随后冷哼一声：“行，我就看看，你到底有什么本事！”