第112章 排骨焖豆角套餐饭
“卖的,不过卷子不好焖那么多,所以我打算明天只卖排骨炖豆角,不加卷子,这卷子就我们自家人吃吧。”
江月说完就夹了一个浸满汤汁的卷子放进江母的碗里。
“娘,你快尝尝吧,真的好吃,米饭吃不完便吃不完吧,这卷子不试试你可是要后悔的。”
大家听到江月这么说,赶紧学着江月之前的样子,将卷子浸满汤汁,夹进自己碗里吃了起来。
“真的好吃诶,这卷子松软香甜的,比白馒头好吃多了,再配上肉汁,一口下去真的香。”
王婶爱极了这卷子的口感,比她平时啃的馒头可松软多了,江月的手艺就是没得说呢。
这时江阳已经吃完了一个卷子,肚子也饱了,可他还想再吃,不想就这么放下筷子,但是大碗里已经没有了,江月一人只配了一个卷子。
“妹妹啊,明晚我们再吃这个吧,我们都没吃够呢。”
江月便看了看大家,见他们都点头表示同意,便答应了。
“那我明天再做,一人再多给一个卷子,再多可就没今天的好吃了。”
“好吧,多一个也是好的,明晚就少焖些米饭,一人焖两个卷子,我们都爱吃。”
江阳对于明天能多一个卷子,表示很高兴,真想时间过得快些,他能快点吃到明天的晚饭。
就这样,大家今天刚吃完晚饭,就已经想好明天晚上吃什么了。
因为江月今晚做的吃食又格外好吃,江母一回到家,就让大家早点去休息。
“明天肯定又会特别忙呢,早点睡养足精神,明天才有力气干活呢。”
事实证明江母的话是对的,午市时买到套餐饭的工人都对今天的排骨炖豆角表示了热烈的喜爱。
“老板娘,你们家不仅肉做的好吃,这素菜竟然比肉更好吃,这油豆角的味道可盖过了排骨呢。”
“是啊,比起排骨我也更喜欢里面的豆角,又嫩又入味,老板娘这排骨炖豆角能多卖几天吗,两天不够吃啊。”
见不少工人都愿意多吃几天,江母便答应了下来。
“那这排骨炖豆角,我们便先卖三天,再多可不能了,大伙该吃腻了,过几天还会再卖的,毕竟现在的油豆角正是好吃的时候呢。”
听到江母说以后还会卖,工人们也就安静下来,专心吃饭了。
很多工人都习惯把汤放后面喝,所以一开始江母没听到有人夸江月做的酸辣汤,还以为他们吃不惯这酸辣口的呢,刚想问问工人们的意见,便听到有工人问她能不能再来一碗。
“不好意思啊客人,今天怕你们喝不惯辣的,所以备的量不多,刚好够套餐饭的数量,要是给你加了,可能后面点套餐饭的工人就没汤了。”
“这样啊,那今天便不加了,不过老板娘明天可要多备些,我喜欢喝这汤,酸酸辣辣的,一碗下肚感觉整个人都暖了。”
“好,你喜欢就好,明天肯定备足量给你多添一碗。”
吃的快的工人,也都喝完了酸辣汤,都表示平时自己是不怎么吃辣的,第一口喝这酸辣汤还有些不喜欢,但是越喝越觉得好喝。
“是啊,我也是这么觉得,而且可能是酸味的缘故,我感觉自己胃口更好了,这汤应该早点喝的,不应该在最后喝。”
“明天我们就有经验了,到时先喝汤,再吃饭。”
等到套餐饭都卖后,铺子里也没一开始那么忙了,江母便进了厨房,找江月说话。
“阿月,工人们对今天的排骨炖豆角都很喜欢呢,我已经答应他们会再多卖一天了。”
“好的娘,我知道了,明天跟猪肉摊小老板还有菜贩子说一声就行,反正送菜也方便呢。”
“还有啊,外面的客人们还想你明天多煮些酸辣汤,他们一碗不够喝,有的明天想再多添一碗。”
“既然这样,那我们明天干脆多做些,吃炸酱面和扬州炒饭的工人,加两文钱,也可以来一碗。”
江母觉得江月这提议甚好,明天又能多挣些钱了,她感觉自己累了一天的身体又充满了动力。