第210章 月饼大卖
今天做的绿豆沙和奶黄味的冰皮月饼,因着个小儿,没过多久便被食肆里的大伙分完了。
“姐,你喜欢吃哪种口味的,我两个都很喜欢。”
李翠倒是跟李玉不一样,她还是喜欢吃奶黄口味的更多。
“你不觉得奶黄的更软嫩,更香甜一些吗,绿豆的口感跟奶黄比稍微差一点点,吃着好像干了一些些。”
“可是绿豆口味的有股淡淡的豆香味啊,也没有那么甜,吃着更加清香爽口。”
江月正在一旁忙活,便又将姐妹俩的对话听了个全,想来每人的口味都不一样,食肆里的大伙还是喜欢奶黄馅的更多一些,就看明天店里哪样卖的更好了,等中秋节前一天,也好调整各个口味的数量。
第二天午市前,江月他们准备了足够多的月饼,就等着午市时开卖了。
江母他们在店里没等多久,第一波客人便上门了,看样子他们是在一个地方做工的,彼此间有说有笑的进了食肆。
这些客人倒也是没想到,今天稍早一些下工,便来了个意外之喜。
“这几样新吃食难道就是食肆要卖的月饼?”
“是的,这白胖些的,上面印着团圆二字,是鲜肉馅的,这个粉一些印着平安喜乐是奶黄味的月饼,而这个白一些的万事顺意则绿豆沙馅的,最后这个形似兔子的月饼也是奶黄馅的。”
“嘿,老板娘这兔子做的真像,这两个耳朵竟还带了些粉色,看着就更像了。”
这些客人们本来还想再多瞧瞧,眼见着后面又来了一波人,便赶紧排好队各自买了一个月饼,再点好菜,就找到位置坐下了。
“老板娘刚刚说我的鲜肉月饼趁热吃最好,我便先将月饼吃了吧。”
其余的几位客人点的都是冰皮月饼,倒也不急着吃,只人嘴里的鲜肉月饼是什么味道。
不过就算他不说,他们在旁边也闻到了肉香味,再看他那从嘴边掉下来的饼皮渣子,瞧着就酥得很。
“嗯!这鲜肉月饼真是绝了,我之前从没吃过这样式的月饼,竟然是咸鲜味的,里面还有热乎的汤汁,跟肉包子和肉饼吃着却又不一样,饼皮是酥香式的,吃着可香却一点不油腻,你们可一定要试试。”
同桌的友人见他将这鲜肉月饼说的这般好吃,没忍住的也将自己的月饼吃了。
虽然是甜口的,但口味也是极好吃的,软软糯糯的冰皮,搭着香甜可口的馅料,一个下肚完全不满足啊。
原本他们是打算着今日尝一个,明日再尝一个,后日再多买一些带回家去,这时也忍不住了,在吃完饭后就又去买了两个,准备外带回去。
今天在食肆吃饭的客人,差不多都是同样的想法,吃完饭后,都买了一些月饼外带回去。
外面街上的路人,眼神好些的,便能注意到从江家食肆出来的客人们,手上几乎都拿着一小团油纸,里面裹着新鲜的吃食。
“你们说,我要将这月饼给陈夫子吃了,他会不会就不会罚我抄书了?”
“这不能吧,陈夫子不会被一袋吃食轻易收买吧?而且他都好几日没跟我们过来了,可能没有像我们这么喜欢吃江家的吃食?”
“陈夫子每次都吃那么多,怎么可能不喜欢?不行,我要拿给夫子试试,说不定真有可能免了我的罚呢,老板娘说这鲜肉月饼要趁热吃才香,我就先走了啊。”
这位书生的友人们也瞧出来他是真不想抄书了,便也立马跟了上去,想着陈夫子要是不喜欢吃咸口的,那他们手里还有甜口的,这样总有他喜欢的吧。
街上拿着油纸的客人越来越多,食肆里备着的月饼也就越来越少了,店里还有些客人买的晚了一些,想着自己只买了一个尝味,再想买时却没有了,都恨自己下手不够快。
不过店里虽然没有了,但江月在厨房里还是留了一些的,等忙过了午市,江月便让王大娃和王婶给镇上的张师傅和李师傅送了一些月饼过去。
她自己则留在铺子里,准备再做些月饼,晚市时再卖一些。
赵朱老板倒是一早就得了消息,江家食肆的月饼已经开卖了,一到晚市时间,他俩就到了食肆,还跟江月要了些月饼。
“小老板,你这些月饼做的真不错,我也算是见过世面的,不过像你做的月饼这般漂亮的,倒也是少数。”
“是啊,这兔子做的就极好,瞧这圆润讨喜的样子,可不就是月亮上的玉兔吗?”
赵老板极为赞同朱老板的话,而且这兔子的味道也很不错,吃完饭后,还跟江月多要了些兔子月饼,准备带回去给家里的孩子们分着吃。