第三十三章 开分店?

等晚上叶枫回来,知道这事也惊呆了。

“鑫味是怎么惹上这群人的?”

葬爱家族的大名可是让他印象颇深,简单来说,这就是一群整天怼天怼地的非主流。

放在玄幻小说里,那就是动不动就“天要亡我,我就逆天”的存在。

尤其是他们一个个的都是初中生、高中生,心智还不成熟,这一群人连法律都不怎么敬畏,还敬畏什么?

他不认为鑫味真敢用劣质食材,这种杀鸡取卵的事情傻子才会做。

“谁知道。”齐云憋着笑说道:“你知道这事最后是怎么收场的吗?”

“怎么收场的?”

叶枫也来了兴趣。

“后面警察来了——结果躺在地上的那个黄毛,还真喷出来了,而且是当场喷射的!”

想着那副画面,叶枫惊呆了。

“最后,鑫味没办法,捏着鼻子认下了,还给了他们赔偿。”

叶枫清楚,这也是没办法的事,这就跟马铃薯沾手上,不是屎也是屎了,而且关键是,人还真喷出来了!

“最好笑的地方来了,那几个非主流的赔偿居然是——让鑫味在我们河底捞给他办一张充值500的会员卡!”

“啊?”

叶枫张大了嘴。

“你说好不好笑!”

说罢,齐云大笑了起来。

叶枫想着那副画面——

鑫味的员工满怀屈辱,强咬着嘴唇一步步的来到河底捞,献上了自己身体——里的钱。

好一副经典的牛头人画卷。

“我知道这很不厚道,但是……”

“哈哈哈哈……”

叶枫肆无忌惮的笑了起来。

但是,笑归笑,叶枫还是叮嘱道:“那些非主流来吃饭的时候,千万别惹他们,别给他们闹事的机会。”

这些非主流如果来闹的话,叶枫想了想,除了报警,还真没别的好办法。

“我知道,老板。”

齐云认真的点了点头。

……

晚上十点,天达广场暂停营业,河底捞今日的成绩,也出来了。

河底捞天达店共有120张桌子,一个包厢,每个桌子的翻台率平均六次,总共接待顾客两千多人。

可以说是座无虚席。

预计今天的营业额不会低于25

而会员数,也达到了惊人的500人,一下午,暴增230个会员!

两天的成绩,便超过了鑫味三天!

而这都是真实人数,鑫味可是注了不少水(鑫味李鑫的奖励政策,超过500给奖金)。

“这个成绩,赵震回来了,一定给他一个惊喜!”

今晚,叶枫碾转反侧,迟迟无法入眠。

……

蓝鸟咖啡馆。

尽管说过再来是250,但出于方便性考虑,叶枫还是把赵震约在了这里。

一见面,还不待叶枫说话,赵震就汇报了一个不好的消息。

“没谈拢?”

看着赵震的脸色,叶枫问道。

“对!”赵震拿起咖啡一饮而尽,“别人嫌我们需求量太少,不愿意给我们单独开一条线。”

“这样啊。”

叶枫轻轻敲着咖啡杯,在心中沉思。

泰市那家从事火锅底料加工的工厂是泉城周边最大的,也是信誉最好的,所以叶枫第一选择就是他。

但对方拒绝了。

需求量太少……

这个很好解决,因为河底捞马上就要迎来扩张,到时候需求量会暴增。

但……

信誉再好的工厂那也是别人家的工厂。

“如果,我们自己开一家呢?”

微笑着,叶枫抛出了这句话。

“什么?”

赵震惊呆了,急忙道,“我们现在的需求量开一家工厂太浪费了,而且也很难接到外面的订单。”

一家火锅店把自己的配方交给另一家来做……只能说这样的人腐儒来了都得惊呼一声圣人。

叶枫没有正面回答他的问题,而是说了一组数据。

33、523。

迎着赵震疑惑的目光,叶枫解释道,“就在你走的两天,咱们河底捞的销售总额是33,会员数增长到了523。”

懵了!

赵震彻底懵了!

“这这这……”

他连忙站起身,不敢置信的问道:“成绩居然这么离谱?”

这一家店的销售额,比鑫味两家店还要高!

“开始我也很疑惑。”叶枫慢条斯理的搅拌着咖啡,脸上的表情风轻云淡。

是不是觉得他这幅样子很装逼?

没错,他就是在装逼!

“后来我才知道,咱们上了泉味天下的头版头条,而且在泉城的几个老餮群,也彻底火了。”

“泉味天下?”

赵震更加震惊了。

叶枫或许不知道,但他赵震清楚,身为泉城销量最好、也是最顶尖的美食杂志,泉味天下的影响力有多大。

当初,鑫味曾开出100高价买一期,但被泉味天下给拒绝了。

用他们负责人的话来说,他们主编不缺钱,而且,只报道真正的美食。

“这机遇,真是……”

赵震不知道该说什么了。

被老餮注意到,还可以理解,但短短两天登上泉味天下杂志,这运气,真是好的离谱了。

“也是咱们自身够硬。”

叶枫道。

如果不是河底捞自身的口味以及服务,怎么会被泉味天下注意到?

“一定要好好感谢一下报道我们的人。”

赵震立即说道。

如果能趁机和泉味天下攀上关系,以后多出几期,那对河底捞的好处大到无穷。

“嗯,我已经让人去打听了。”

叶枫也不傻,早有安排。

“这种成绩,我们完全可以着手开分店了。”赵震道,“但是,即便是开分店,我们自建一个厂也太浪费了。”

其实还有句话他没说,那就是自建厂……各种投资、地皮,下来要好几百万。

“如果,我们开的,不是一家分店呢。”

叶枫轻声说出了这句话。

现在河底捞的口碑还在发酵,如果后续再炒作一番,在泉城,做到小有名气并不难。

这样,就完全具备了开分店的条件。

之前,他是第一次创业,难免谨慎、小心,毕竟这五千万,可能是唯一一次改变命运的机会。

一口气把所有的资金都压上,那是赌徒。

叶枫虽然不是赌徒,但他从来不缺少勇气。

该出手时,从不手软!

他要做的,就是在泉城其他的连锁火锅店没反应过来之前,将河底捞,彻底铺开!

当然,这需要从长计议,需要选择合适的时机,更需要让河底捞的口碑,在泉城再发酵。

犹豫,虽然会败北,但太果断,也会白给。