第49章 陷入疯魔,经验飞速提升
在得知向小贝的情况之后,方灵珊的老爸,还帮她出谋划策来着。
并表示,向小贝要是真的想要开饭店的话。
自己可以帮忙。
帮他找好的店面。
毕竟,自己这一趟回国来,就是要和徐志森一起进军房地产行业的。
帮向小贝找一个好一点的店面,自然是不成问题的。
方灵珊虽然对于自己的老爸愿意帮忙,感觉非常的高兴。
不过,在知道这一个事情之后,她也并没有急着和向小贝说。
聪明如她,自然是知道,要给男人留面子。
在向小贝没有主动开口的情况之下。
她根本就不会提这个事情。
可现在,竟然向小贝是想要开饭店了。
他也就顺口的将这个事情给说了出来。
方灵珊的想法是好的。
可对于她的心意,向小贝却表示自己心领了。
“饭店我肯定是会开的。”
“但却并不是现在。”
“我想到了另外一个事情可以做。”
“你不是喜欢吃卤肉饭吗?那我就好好的钻研一下卤味。”
“等我将卤味品牌给打响,公司走上正轨之后,我再给自己开一个大饭店。”
“也不奢求自己能够赚多少,只是给自己找份事做而已。”
向小贝将自己的想法给说了出来。
既然已经决定要走上餐饮行业。
再加上自己又有如此好的厨艺
他自然是不会荒废了自己的厨艺。
饭店,他肯定是会开的。
不过,那得等自己实现财富自由之后。
兴趣来了,就去饭店坐镇一下。
要是没有兴趣了,直接就离开。
完全不用想着赚钱。
只是熟练一下自己的厨艺,不被金钱所舒服,那该是有多么的畅快?
听到向小贝说并不是开饭店,方灵珊一开始还是有那么一点失落。
自己老爸的好意,恐怕用不上了。
可听到向小贝说,因为自己喜欢吃卤肉饭,就要研究卤味的时候。
她的脸上顿时就露出了一个幸福的笑容。
作为一个小吃货,她表示,这是自己所听到过的,最为动人的情话了。
“那还等什么?”
“我们还不快抓紧时间好好的研究一下。”
“有我这个专业的吃货帮你试一下口味,做出来的卤味,绝对是会大受欢迎的。”
方灵珊显得比向小贝还要急不可耐。
……
接下来的一段时间,向小贝便和方灵珊投入到了对卤味的研制之中。
如果只是做一般的卤味。
以向小贝的厨艺,自然是完全足够了。
他用做出来的卤味,自然是非常的美味的。
让方灵珊这一个专业的小吃货,吃了之后,都是赞叹不已。
可是,向小贝却是对此并不满足。
因为他要研制出一款既简单又复杂的卤味。
既简单又复杂,听上去是非常冲突和矛盾。
可实际上,却并不是如此。
说简单,那是因为,向小贝知道,并不是所有人,都有自己的这一个厨艺。
所以,在制作过程之中,要尽可能的简单。
保证别人也能够学得会。
最好能够流水线生产一般。
至于说是复杂。
自己的卤味想要打出招牌,自然是需要有自己的特色。
要能够为大众所接受。
与此同时,还需要有技术壁垒。
那些核心香料的配比,必须掌握在自己的手中。
不会那么轻易的被人给分辨并仿制出来。
要达到他这一个既简单又复杂的要求。
显然并不是那么容易的事情。
哪怕以向小贝现在的厨艺,也是不知道失败了多少次。
当然,也并不是说他就完全的失败了。
在经过多次的尝试之后。
他的确是研制出了好几个配方。
这些配方做出来的卤味,味道绝对是杠杠的。
而且,也并不是那么容易的就会被人给仿制出来。
可向小贝却是对这几个配方,并不是那么的满意。
因为他感觉,这几个配方所弄出来的卤味。
虽然味道已经算是达标了。
可终究还是缺了一点什么。
少了这一点,他并不能够保证,自己能够做到一炮而红。
既然要做,他自然是要力求做到完美。
所以,他哪怕已经快要接近成功。
却也并没有想过要停止研究。
反而还在不断的尝试。
在这种尝试之下,向小贝也不知道自己到底失败了多少次。
光是浪费的食材,那也只是一个不小的数字。
更别说,为了研究卤味,他连卖蛋炒饭的时间都已经少了很多。
可以说,短短的一段时间之中,他的损失,便已经是一个非常大的数目了。
但是向小贝却并没有去理会这一些。
他虽然损失巨大。
却同样的也是有不少的收获。
他完全的沉浸在研究卤味之中,甚至可以说是有一点疯魔了。
处于这种疯魔状态下的他。
对于厨艺的感悟,在百倍回报的情况之下,也在快速的提升。
他感觉,只要自己坚持研究下去。
哪怕不能够使得自己的厨艺突破,达到10级,成为国手级别的存在。
但也能够无限的接近那一个地步。
相比起这样的收获,金钱的损失,完全不值一提!