第164章 米线
第164章米线
翌日。
苗淼淼醒来后,照例没有看见宋云霆的身影,不过却看见了他给自己留下的一封信和一格打好的铁片。
看着那打磨铁片上的小圆孔,苗淼淼欣喜异常,可视线扫到那封信上时,就笑不出来了。
“九张字帖,今夜回来本王检查!”
苗淼淼攥着铁片,再看了一眼那信,毫不犹豫的将其抛诸脑后,先做了米线再说其它的。
早饭是大厨房蒸好的馒头和米粥,配上腌渍的酸菜,饶是简单,但苗淼淼姐弟还是足足喝了一大碗。
“阿星,以后你也要好好吃饭,吃饱了才有力气练武功,身体是革命的本钱,知道吗?”苗淼淼谆谆教导。
叶寒星点头,美眸流转间,那额头上的红色冰棱胎记更加妖冶了几分。
苗淼淼忍不住伸手摸了摸他的脑袋,然后赞了一句:“阿星,等你学成归来,想吃什么阿姐就给你做什么。”
就是可惜他们不能在一起过一个八月十五团圆日了。
那西越人非得定在八月十三那日交换。
听了她这话,叶寒星心里暖暖的。
趁着早上凉爽,苗淼淼将昨儿浸泡一夜的米浆给过滤了出来,舀出了大缸里头的水,拿了纱布铺在竹篾上,将缸底里沉淀的米浆给舀了出来。
“阿姐,你怎么想到大米还能这样吃的?”叶寒星去角落里搬了一石头,冲刷干净,等着苗淼淼将米浆包好,拿木板压住,他这才放上去。
苗淼淼拍了拍手道:“当然是从别人那里学来的,我以前一个人的时候,就喜欢看别人做吃的。”
美食可以慰藉人的心灵,尤其是她的快乐肥宅水,可惜到了这里就再也无法喝到了。
“姑娘,您要属下做的东西已经做好,您瞧瞧可要哪里修改的。”绿韵从廊下走了过来,将手中的一个布兜子递给苗淼淼。
说是布兜子,其实是苗淼淼让绿韵用纱布围着那铁片用针线个缝了一圈儿。
看着那结结实实的针脚,苗淼淼已经可以预想到从布兜里挤出米线的样子来了。
“等这栋竹篾里的米浆晒得干爽些,咱们中午就能吃到了。”苗淼淼拿着布兜子回了屋里,开始临着字帖。
绿韵坐在其身后绣着帕子,稍稍看了一眼,下面的字帖上的笔记她认识,是王爷的,只是,上面的字迹——
绿韵再三确认,是苗姑娘握的笔,是出自苗姑娘的手,她没看错。
咳咳咳,人无完人。
叶寒星则是在院子的大树下扎着马步,没事的时候,他都会扎上许久,若不是苗淼淼唤他,怕是在那棵大树下生了根。
苗淼淼一边临着字帖,一边悄悄捻着怀里的木灵珠,想看看这澹州城附近还有没有其他的香料。
那薄荷叶就是在附近寻来的。
可惜,她逡视了一圈儿,非但没有找到香料,反倒是将描了一半的字帖弄得一团糟,墨迹都差点渗透到下方那张宣纸上。
这要是让宋云霆发现,不得吃了她。
只得放下手中的木灵珠,老老实实重新扯了一张开始认真描字。
临了五张字帖,烈日已经明晃晃的照在众人的头顶上,就连院子里那棵树影也都随着日头偏离了几分。
“阿星,歇会儿吧。”苗淼淼揉了揉发酸的手腕,朝着树下那抹身影喊了一声。
叶寒星应了一声,收了势进了屋里喝水。
苗淼淼捧着茶盏看着苗不归朝着那竹篾里搁着的米浆闻了闻,瞬间放下茶碗将其抱走,不准它接近。
苗不归委屈的叫唤了两声,然后消失在沐风斋外头。
米浆在太阳的暴晒下晒得很瓷实,掰开后搁在竹篾了,端着进了厨房。
“阿姐,我来帮你生火。”叶寒星踏入厨房,蹲在灶台边上,点燃了枯叶扔进里头。
大火烧锅,水热放入揉捏好的米浆团,米浆团一个个煮熟之后,过凉水备用。
等五大团米浆都煮好之后,苗淼淼累得有些抬不起手腕来,都是方才临字帖的时候临多了的缘故。
“接下来便是见证奇迹的时刻了。”苗淼淼拿过让绿韵做的终极秘密武器,将煮好的米浆装入布兜里。
重新往锅里添了热水,开始大力挤出米线来。
然而,她的力气根本使不出来。
“姑娘,我来吧!”绿韵大抵已经知道她让自己缝制的那个布兜的作用了。
苗淼淼不好意思的将布兜递给绿韵,绿韵是有武功在身的,挤这一团米浆,根本用不上多少的力气,轻轻松松挤出细细长长的米线。
“慢点,绿韵,你慢点,别太快,对,就这样,就这样。”苗淼淼早就备下了一个干净的木桶,里头盛放着凉水。
绿韵在边上挤出米线,她就用竹兜舀起来置入木桶里。
生火的叶寒星都看傻了眼,这样的米线他还是第一次看过,关键是,还是用他们经常吃的大米做成的。
五大团米浆,足足弄了三木桶的米线,足以让府上每一个人都吃到了。
“绿韵,辛苦你了。”望着这三大桶的米线,苗淼淼朝着绿韵致谢。
“不妨事儿,姑娘还有别的事情直接吩咐属下就成。”她不怕辛苦,只怕不被人需要。
舀出锅里的热水,苗淼淼让叶寒星将火撤掉,准备备下吃米线要用的菜码。
半簸箕的青红椒剁碎,小头蒜一一拍碎,肉沫也剁的碎碎的,香菇、胡萝卜等切成丁状。
热锅,下油,将备好的料一一放在锅子内煸炒,不多时香味便飘散在整个厨房里。
大厨房里的将士将熬制好的鸡汤端了过来,架在小厨房的灶台上,闻着那香味,看着那木桶里的米线,各个都不肯挪动脚步。
一桶米线倒入锅中的鸡汤里,爽滑细弹,就连溅起的汤汁都是香的。
“你们喊他们过来吃吧,记得带碗,我这小厨房里的海碗不大够。”苗淼淼将煸炒好的码子悉数倒入米线里,放入盐调味,又下了一大把青菜,拿了大勺舀出三海碗,让绿韵先端了出去。