第183章 有人手
顾宁筝匆匆忙忙从后厨出来,端着饭菜上桌,心里实在是有些着急,毕竟这段时间以来真是越来越忙了,除了自己和白景墨还有请的那几个小二之外,有时候甚至会忙不过来。
“宁筝,有人要招牌菜了,你要多做几份……”
白景墨一边招呼着客人一边又小心的提醒道,点了点头,转身进了后厨,不一会儿只见白景墨也过来帮忙了。
“今天怎么这么忙?真的是……”
韩凌过来看望,发现这里忙得不可开交,来到后厨后发现他们两个人也在那里忙着,韩凌忍不住感叹了一句,可心里还是非常高兴的。
“何止是今天,这些天一直都这么忙,你最近又联系了很多合作的人是不是?我看有好多人过来进货……来我们这里买半成品。”
顾宁筝一边做着东西一边对着韩凌开口询问道,这他韩凌很是卖力,自从上次的事情过后,韩凌一直在寻找合作的人,这些天每天都忙碌不堪。
韩凌也下手帮忙,不让他露出的笑容,正如顾宁筝所说,这些天自己不停的联系各种想要和酒楼合作的人,有一些小餐馆,甚至会买顾宁筝快做好的东西,他们回去稍微一整理就成了自己的饭菜,像这种自己也是忍不住想要接。
“没办法,你的手艺实在是太好了,你都不知道有多少人慕名而来,而且你做的那些个东西,例如腌的那些菜味道真是跟别人相差很大,很多人都很喜欢吃,我只能够多接一些了,你们要是忙不过来的话,我们就再招一些人吧。”
韩凌最后一句话倒是引起了白景墨和顾宁筝的注意,最近也的确是很忙,再这样下去的话,两个人估计都要倒下了,或许真的需要再招几个人帮忙了。
这天好不容易忙到了晚上,酒楼里的客人总算是走完了,三人也坐下来开始吃晚饭。
“其实我仔细想了,我们的酒楼生意越来越好,也一直想要扩大,我想呢,咱们再招些人帮忙,毕竟我们也忙不过来了。”
顾宁筝一边吃东西一边对着二人提出自己的意见,那两个人欣然同意,觉得扩大店铺和招人,必须要尽快提上日程了。
“没错,我也觉得我们有必要去开分店了,你有没有什么想法?比如说我们开在哪里?是在京城中再开一家呢?还是去别的地方开?”
白景墨也有此想法,不过就是没有选定地方,便对着顾宁筝询问了起来,有时候仔细想了一下,如果开在京城的话还比较方便照顾。
“开在外地的话我们恐怕不方便,我觉得有必要在京城中再开一家分店,不过这要是找地方的话,估计要用上两天。”
顾宁筝放下自己手中的碗筷,朝着门口看了一眼,外面人头闪动,很快夜市就要开始了,忽然想着或许另外一家分店可以晚一点关门,晚上还可以做做宵夜,这不就是又一笔进账吗?
“照这么看我们必须要先招人了,招了人让你腾出手来,你才可以有时间去开分店,只不过要开分店的话,这厨子可是非常重要的,我们如果找不到合适的好厨子,这分店恐怕会拉低我们的口碑。”
韩凌听了二人的话之后也表示赞同,只要能够再开一家分店,说不定挣的钱就越来越多了,这可是一件大好事儿。
三人一边吃着东西一边商量着事情,就在这时店里的一个伙计回来了,是不是落了一些东西,却刚好听到韩凌说要开分店找厨子的事情。
拿完东西拿火机在门口犹豫了半天,顾宁筝见状便让他回来。
“你有什么话要跟我说吗?怎么吞吞吐吐的?要不坐下跟我们一起吃东西吧,边吃边说。”
顾宁筝对待店里的伙计一向都非常的客气,也都当成自家人一样看待,让他坐下一起吃饭,但她并没有吃饭,而是对着顾宁筝说出自己的一个建议。
“老板娘不瞒您说,其实我有一个老朋友,这个朋友也是做厨子的,之前也曾经在酒楼里做过大厨,如果您想要开分店的话,不知道可不可以让我这位老友尝试一下。”
那伙计迟疑了一下之后对着顾宁筝说了出来,你说一听这话不由得心生欢喜,这些正愁找不到好厨子呢,况且还是自己相熟的人介绍的,那自然是可以尝试一下的。
“当然可以啊,你明日就让你的朋友过来吧,然后再试试看,如果可以的话,我的分店就直接让他掌厨。”
顾宁筝的话让他伙计非常高兴,便立刻点头答应,拿着东西转身便一路小跑离开了酒楼,回到自己家中便迫不及待的去寻找朋友。
“老刘老刘,有事儿要跟你说……”
“什么事这么慌慌张张的,你不是刚刚从酒楼回来吗?”
那老友看到他如此紧张兮兮,也赶紧拉出凳子让他坐下,看样子是有重要的事情要说。
“你最近不是一直在闲着吗?我要给你找了一份好的差事,我知道你最喜欢做菜,你要是天天在家呆着,你这好手艺不就耽误了吗?你说是不是啊?”
他对着老友开口建议的,一想到能够和老友一起在酒楼简直是太好了,而且有的时候也的确是不错,如果顾宁筝试过菜之后一定会很满意的。
“那又怎么样?我也想要去做厨子啊,可是没有这么好的地方,算了吧,我还是安安分分的在家呆着吧,偶尔给老婆孩子做饭吃……”
他无奈的摇了摇头,原来是因为之前的酒楼老板赌博,最后把酒楼给输光了,所以自己便也失业在家,一直都没有出去过小餐馆,不想带大酒楼,又因为各种各样的规矩逼得他没有办法去工作。
“你先别着急,我今天不就给你带个好消息吗?我给你找了一份酒楼的工作,你可以去那里做厨子。”
他一听老友这话便也高兴的提醒了一番,顾宁筝和白景墨的为人都非常的可靠,所以自己也放心让老友过那里去做厨子。