第三百七十六章 酸奶
这个时候,也是有冰的。
但那都是有钱人家,有冰窖。
冬天冷的时候,弄了冰块,放在冰窖里存着。
等到了夏天之后,就能把存着的冰块拿出来用。
县城里倒是也有卖冰块的,但同样的,价格也是相当的高。
就算余家现在不少赚钱,余康氏也不舍得买冰用。
不舍得用,但还是舍得吃的。
余康氏跟梁家过来拉草莓的人说了,每天帮忙买一块冰回来。
这冰就用来做好吃的。
各种冰碗,余柒柒沈秉渊秦牧几个都没少吃,余大郎几个则是只能吃一点点。
毕竟他们年纪太小了,若是吃的冰碗太多,容易拉肚子。
吃的最多的,就是余永乐兄弟几个了。
他们年轻力壮的,每天还要出去干活儿。
每天从地里干活儿回来,脸都晒的通红通红的。
用井水清洗一下,再吃上一碗凉凉的冰碗,整个人都舒服了。
吃了一段时间冰碗之后,余柒柒就有点想吃冰酸奶了。
以前没有牛奶,想吃酸奶也没有办法。
但是现在家里有牛奶了,牛奶还非常的充足,想做多少酸奶就能做多少酸奶。
做酸奶的办法,余柒柒还是知道的。
煮了牛奶之后,在里面加上白糖和酒曲,就能做出酸奶来。
但是这个方法,余家众人却是不知道的。
余柒柒去过那么多次县城,在县城里,就没有见过卖奶制品的,更不要说酸奶了。
所以,怎么才能把自己知道的这个方法说出来,也是个问题。
余柒柒倒是想说是书上看的,可是她看过的书,沈秉渊都看过,这个理由不行。
思来想去想了两天之后,余柒柒想到了一个不是很靠谱,但又没有什么问题的主意。
这天下午,余柒柒午睡醒了之后,就去找了余康氏。
看到余柒柒过来,余康氏的脸上立即露出了灿烂的笑容。
“柒宝醒了?来,奶奶给你扎头。”
余柒柒仍旧不会自己扎头,但这并不重要,余柒柒也不在意。
余柒柒走过去,让余康氏给自己扎头。
在余康氏扎的时候,余柒柒把之前想好的说辞给说了出来。
“奶奶,我做了个梦。”
“什么梦啊?”余康氏口中问着,手中的动作也不停。
“我梦到一个老爷爷说,在奶里面加白糖和酒曲,奶就会变得很好吃。”
听到余柒柒这话,余康氏立即就笑了起来。
“柒宝做梦都能梦到吃的,是馋了吗?”
余柒柒,“......”
虽然有点不好意思,但最后余柒柒还是大大方方的承认了,她就是有些馋了。
余康氏手脚利索,很快就把余柒柒的头发给扎好了。
让余柒柒转过头,仔细盯着看了看之后,余康氏这才满意的点了点头,“好看!柒宝真是越来越好看了。”
说完,看见余柒柒一脸欲言又止的样子,余康氏又笑了起来,“加白糖和酒曲是吗?怎么加?什么时候加?柒宝可还记得?”
闻言,余柒柒的眼睛立即就亮了,还用力的点了点头,“记得记得!”