鸡排和土豆莴菜沙拉的反响很不错，不是那么爱吃蔬菜的人也能吃到鸡排，更别提那搅拌进其中的酱又甜又香，给沙拉里面所有食物都增了口感。

何青瑜虽然没有吃到那看上去就令人垂涎欲滴的脆皮大鸡腿，可幸运的是他抢到了沙拉。

这就是自己那天手快的代价吗？但是不公平。

那天和他一起喝渴水的还有老大老二老三老四老五，为什么受惩罚的只有他自己, 那几个人喝的倒是开开心心的？

这沙拉看上去做的普通, 味道却新奇又绝佳。

感觉不错！还想要！

尤其是刚吃完鸡腿还没抢到沙拉的食客，一口渴水下去觉得非常解腻。

……

牧修竹蹲在一边吃着陶碗里给他盛的鸡排沙拉, 看着那群喝渴水的人。

一碗喝完——嗝。

感觉非常爽。

虽然刚入口的时候会被那舌尖酥酥麻麻的感觉惊到，但咽下去之后回味一下……

……无所谓，又有点累。

害，不说这个，就人家这做菜品的点子和味道，日后在京城名声大噪也该是理所当然的。

……

鸡排他吃过，但那是香辣口味的, 眼前这切成小块儿的鸡排混进这淡黄色的酱里……给人的感觉竟然是另一种新奇。

看上去鸡排没变，里面的味道也没变，但是口味又好像变得不一样了……

这配的土豆和莴菜也处理得恰到好处, 能发挥出各自的口感，一筷子夹着土豆莴菜和鸡排往嘴里送, 这味道……真是绝。

魏太师在那边儿站着, 手里拿着一碗沙拉正在吸入，一副吃的津津有味的样子, 长长的胡子还在随之摆动，看样子是还没有注意到他在这里。流星小说网 shupu.org

想来也正常，昨日他们参加诗会时便是看到了魏太师的小厮买了永安食铺的薯条回来，想来魏太师可能也是这食铺的常客。

何青瑜看了正在忙活的安雨一眼……这姑娘看上去年纪不大，食铺也是刚起步, 但得到了魏太师的青睐……还有晏国公公子的推崇，日后这食铺的前途也是不可限量吧。

随着食客的增多，张记这边儿的状况其实不如第一轮惨烈。虽然来这边儿的食客不如去对面的多，但是也不算少。十只窑鸡，基本上被吃的七七八八。

但是小胡子一点儿也高兴不起来，他这边还剩下几只的时候对面的菜品早就被吃完了，他可是看见了，不少食客在对面吃完了、手里的签子进了对面的签桶，才过来吃的。

……八成是对面的竞争太激烈，没吃饱吧。

他沉重地叹了一口气，想自己这店开张不足月余就已经名声大噪，想着去别的地方找个食铺挑战，扩大一下名声……没想到阴沟里翻了船。

这永安食铺看上去不大，老板也年轻，做出来的菜品居然如此受欢迎……也算是他走了眼。

眼下三轮菜品，两轮已过，对面明显有绝大的优势……似乎是败局已定。

……

锣敲响，第三轮开始。

小胡子掌柜的整个人都垂头丧气的，第三轮他们家的菜品是准备第二轮拿出来的卤味。

他们家**，也不是只卖窑鸡，做一些味道好的卤味价格低，平日里也有不少百姓来买。

看对面花样百出，卤味……应该也赢不了。

“请问，能用一下你们家的烤窑吗？”一个清亮的女声道。

小胡子掌柜的抬头，看见那永安食铺的女老板不知道什么时候走到了他们这边来。

他皱了皱眉头——想用窑？难不成对面儿的也会做窑鸡？

好家伙，用我们擅长的东西打败我们？

这姑娘看着不大，但却有一颗好狠毒的心。

今日他们要是输了，不过就是垂头丧气一阵，城北的百姓们要是想吃鸡，很多依旧还是会选择他们家。毕竟一个在家门口，一个却在城东。吃个东西而已，要不是非常想吃，百姓们也不会每天跑的那么远。

那些想吃窑鸡的官家们该买还是会来他们家，对面虽然做的也是鸡，但是是用炸的，想吃窑鸡的或许就是喜欢这个窑鸡的味儿，该买还是会过来买。

但要是这永安食铺也会做窑鸡，而且用窑鸡打败了他们张记百年老字号窑鸡，那意义可就不一样了啊！

那些想吃窑鸡的官家可不在乎你在城北还是城东、买起来远不远，人家买鸡都是直接差小厮去……肯定是去味道更好的那一家。

这岂不是在砸他们家的招牌？

小胡子掌柜的一下子警惕起来——

“你手里也有秘方？多少年的？”

安雨想了想——1989年到二十一世纪……

“一百多年吧。”

小胡子掌柜的更警惕了：“也是百年传下来的秘方？”

安雨笑眯眯道：“差不多吧。”

不过此百年非彼百年，你这是过去，而我是未来。

……还不是建在你们这个历史上的未来。

小胡子脱口而出：“不行！”

安雨一看就知道这张记窑鸡的掌柜的在想什么，她存心逗他道：“这么没自信？你们家不是也是百年老字号吗？这么害怕会输？这战帖可是你下的。”

“你……”小胡子掌柜好气，没想到这小女娃年纪不大，但是却生了一张利嘴！

他悔不当初。

旁边有看热闹的百姓们还拱火。

“你就借给人家呗！”

“就是，反正借是输，不借也是输。”

“哈哈哈哈哈就是，说不定这姑娘做的一手好窑鸡，直接把你们店盘下来，这样我们就能吃到更好吃的窑鸡和炸鸡了！”

“不可能，我们家的窑鸡方子才是最正的，没人能做窑鸡做的比我们家好吃！”小胡子气极对百姓们喊道。

“那你借嘛，反正也输不了。”

小胡子：“……”

你眼眼的，凭什么。

受苦的从始至终竟然只有他一个人。

见再逗人小胡子，小胡子掌柜的心态可能就要彻底崩了，安雨收了收自己脸上的笑意。

“借一下窑，不做窑鸡。”

“啊？”

小胡子还是第一次听说这样的要求……不过也确实，因为安雨是第一个找他们家借窑的。

“那你要做什么？”张记掌柜的不信。

他怀疑安雨这个狠心的小姑娘是想把他们家窑先骗到手，然后再给他们张记来一个毁灭性打击。

“人家都说不做窑鸡了，你就借嘛。”

“就是，当个掌柜的，怎么为人那么小气？”

“人家做炸鸡做的那么好，又何必来抢你的风头？老板啊你别杞人忧天了。”

小胡子掌柜：“……”

这些人怎么说话明褒暗贬的？怪气人的。

他感觉现在自己已经被架到了这个位置上……不借还不行了？

“真的老板，我不做窑鸡，我不带鸡进去总行吧？”安雨道。

“难道你是想……”

“也不用你们家的鸡。”

小胡子掌柜的：“……”

你怎么知道我想要说什么？

近处的百姓们七嘴八舌地替安雨说话，远处的百姓们不知道这里发生了什么，也听不见，就一个个地朝着这边儿看过来。

目光很热切，意思也很直接——干啥呢那边？怎么还不开始做第三轮的菜品？

小胡子被那目光盯得又些烦躁，他道：“借就借！不过你得保证不做窑鸡。”

安雨点了点头：“我不做窑鸡。”

她借窑确实也不是为了做窑鸡的。

小胡子掌柜的又道：“也不许偷看我们家的秘方。”

“不看。”

眼看周围那些围观百姓又开始说话，说什么“人家炸鸡做的多好偷什么你家秘方”之类的话，他先下手为强，对着那些百姓道：“知道了知道了，人家看不上我们家窑鸡的秘方！”

百姓们一愣，随即发出了欢快的笑声。

小胡子掌柜无语，这帮城北的百姓们明明刚开始一边倒的支持他们张记窑鸡，两轮菜品过去了就都倒戈了？这也太快了，没见过立场变得这么快的。

居然大鸡腿和一堆菜就把他们收买了。

……食客心，海底针啊。

“走，拿上你的东西跟我去后厨。”小胡子掌柜的没好气地道。

“行。”

安雨走到永安这边的桌子旁，道：“小兰，帮我拿着点儿东西。”

“好嘞！”

拿上面粉，黄油，鸡蛋，糖……清水就不拿了，既然已经借了人家张记的窑，顺便再用一点儿清水吧。

想必那张记窑鸡的老板也不会介意的。

安雨带着小兰拿着东西进了张记窑鸡的后厨，看见那一排排烤鸡的窑，她觉得非常满意。

当初接下张记的战帖时，一方面是为了在城北涨涨名气，另一方面也是看上了张记“窑”。

毕竟，烧窑的温度高，锅可比不了。

眼下永安店铺刚开张，这次擂台准备食材又花了不少钱，窑一时半会儿安雨自己也搞不起来。

她这回要做的东西需要温度才行。

……

香辣鸡排、薯条、气泡水、沙拉都被她做出来了。

——那蛋挞多少也该试着搞搞了。

黄果渴水, 也就是黄果气泡水。一推出便收获了热烈的反响。

他正品味着, 一抬头看见了一个熟悉的人。

……魏太师？魏太师也来看这食味擂台？

……