第110章 第 110 章
俞嫣然挑了两担子萝卜回家, 第三担,由山山来挑担。
何之洲脸不受控制地红了,只好从别的地方来弥补, 抓紧时间拔萝卜。
拔到一个大些的萝卜, 拔了两次居然没拔/出来。
耳根更红了,用小锄头抛了抛土, 再拔,萝卜安然无恙,只秃了几根萝卜缨,几乎纹丝不动。
【欢迎来到小木屋远离科学栏目:到底是萝卜成精, 还是男人没用?】
【这还用想?8000万观众在线见证。】
【男人没用】【男人没用】【男人没用】【男人没用】【男人没用】【男人没用】【男人没用】【男人没用】【男人没用】
【哈哈哈哈哈哈,笑到精神病院敲我家门。】
【我敢说, 我们小区整栋楼都笑震了。】
【太没用了,日常直播山山和她没用的男人们。】
【肚子笑痛,看《非遗》直播间, 过年在家可以多吃一点了,多笑笑。肥膘远离我!】
崔哲溪他们回来,瞅见费力拔萝卜的何之洲。
崔哲溪摇摇头,走过去,一只手轻轻一拔, 萝卜就被拔/出来了。
低声说教,“说真的,别给男同胞丢脸。”
【哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。】
【哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。】
【极致侮辱。】
【1号羞辱到位。】
崔哲溪进去放好两桶海鲜, 来菜园子帮忙,一起采集蔬菜和水果。
萝卜挑了两担子, 接下来是白绿的大白菜。冬天白菜能预贮10-20天。
才几天不见, 大白菜又大了一圈, 一个起码三斤半。一共有一块地的大白菜,三十来颗。
山山带来了四把镰刀,把镰刀分给他们,“割的时候注意根部割好一些,根部完整才能保存,不要捅到菜里面去了。”
“嗯嗯。”崔哲溪点头,接过山山的镰刀,分给众人。
【他是真积极。】
【哥哥是首席秘书哦。】
其他家粉丝:【??自封自嗨。】
【谁说的你家首席秘书?】
山山先拨弄掉一些泥土,照着大白菜的根部就是一刀,快准狠,不一会儿就收割了四五颗,码在地上,等何之洲收。
【好家伙!】
【农活一把好手!】
【山山做什么都是一把好手呀。】
最开始其他人还不太熟练,一颗要割很久,或者不小心割破菜的根部,后来熟练起来,速度快很多。
割的白菜堆放在地中央,何之洲抱起来,码在簸箕里。
一个簸箕码了十一二个。
崔哲溪一看,主动去挑,问何之洲,“还要加吗?”
【3号又开始茶了。】
【哼,难不倒我们1号。我们哥哥虽然瘦,力气大着呢。】
崔哲溪咳嗽一声,几秒后又咳嗽一声,山山看我,“咳咳”,山山看我。
新来的观众不懂:【崔哲溪好端端的为什么要咳嗽?】
【哈哈哈这你们就不知道了吧,崔哲溪在山山面前表现呢。】
【一名合格打工人,埋头做事可不行,得让领导看见呀。小木屋办公室政治,1号老资深玩家了。】
【原来如此。】
裴泽粉丝:【对呀,我们家哥哥就是吃多了这些亏。】
山山不胜其烦,快速地扫了他一眼。
崔哲溪立马弯腰,轻轻松松挑起一担子大白菜,因为两边的东西足够重,扁担被压弯。
不仅如此,他还要展现非人的实力,一路小跑回家。
【啊啊啊啊哥哥男友力ax!】
【每天早上挑水也是!爱了爱了。】
【确实,明显感觉崔哲溪身体好很多了,以前虽然力气大,但做完之后好歇息很久。现在居然能跑。】
【我用了山山的食疗方子,跟着吃了一段时间也明显感觉身体变好了。推荐大家去试试。】
【ne follor here, uld you tellere the recipe is 能告诉我那里方子是?】
【最近外国粉好多,兄弟翻译器不行啊,ibo 你值得拥有。】
【 ye shi。】
摘取萝卜和大白菜之后,山山再快速摘了许多的青菜和配料。再去蔬菜大棚摘。
黄瓜这几天成熟了,还有花椰菜,丝瓜、苦瓜。
山山心里打算着要摘多少菜回家,最坏的情况是被暴风雪封岛一周到十天,所以最好准备十天的菜。
如果暴风雪来了,估计菜园子的菜不能幸免。能摘多少摘多少回去。
像一些埋在土里的菜基本没事,比如萝卜、洋葱、生姜、土豆等等。
但是像一些搭着木架子的,比如豆角、黄瓜、丝瓜之类的蔬菜,还有番茄这些,估计会被风雪压倒。
现在菜园子需要的人不多,山山跟裴泽说,“要不你先去回去烤面包,烤最普通的吐司、面包、饼干都行,多烤一点。”
面包可以吃凉的,但是馒头和包子那些,还需要再热一热,吃起来废柴火。
幸好过年之前他们就有所准备,柴房里堆放了不少的柴火,足够预备突发状况。
水的话,实在不行就用雪了,烧雪作日常用水。
小溪肯定会全部结冰……烧雪有一个条件无法确定,那就是雪中是否有污染物,现在有些地方污染物太严重了,雪下下来是灰色的。
可以先找姜pd买十桶的纯净水作饮用的。
姜pd正好来大棚,说兽医到了,在马厩里给大眼睛看病。
裴泽有点急,“我先去看看。”说完就把手里的镰刀交给俞嫣然。
山山找姜pd要十五桶纯净水,姜pd立刻去打电话联系他们送过来。
电话刚刚挂掉,姜pd查手机的天气,没有特别的情况,再等了一会儿,总导演在群里艾特大家:【所有人,黄色暴风雪警告!!!!预计在明日下午两点!!!请全组人员作好一级响应!】
【收到。】
【收到。】
【幸好是黄色预警啊,黄色以上我们就要撤离了。】
今天的例会上,总导演还说,如果是橙色暴风雪警告和红色暴风雪警告,全员撤离海岛。
现在是黄色暴风雪警告,情况不算太坏。
姜pd轻舒一口气,转头告诉山山天气预报的结果。山山点头说知道了,但是没有放松下来。
姜pd看山山严肃的样子,又紧张了。
“姜pd,海岛准备的淡水水量一般是多少啊?”山山问她。
“除了日常饮用有小瓶的矿泉水之外,我们每个人的标准是一人一天半桶。一桶水18升。
现在刚开工,由于过年期间,工作人员才来了一半,不到60个人。
每天早上有船来给我们补给淡水,储藏室里应该是存1天的水,30多桶,加上厨房十多桶,不到50桶。”
山山蹲下来,一边摘菜,一边听她说,然后建议道,“要不你们存个两三天的?防止突发情况?”
姜pd一愣,“行,你这边要15桶,我们也需要,都是一船运来的。索性运个50桶过来。反正保质期长,有一年。”
“嗯。”山山手上没停,割花椰菜。
姜pd联系总厨那边,不仅仅要备好小木屋需要的饮用水,还有整个综艺组的。像山山一样,多准备一些没坏处。
后来事实证明,这个决定太正确了。之后暴风雪会从黄色预警升级到红色预警,6小时内降雪量将达15毫米以上,不仅如此,海上还出现了奇异现象。导致封岛许多天。
裴泽过来,告诉山山老马没有大碍,只是这两天因为食欲不振,大概是因为主人不在家的缘故。
“这就好,马厩不是很冷我就放心了。”
裴泽要回小木屋烤面包,只有崔哲溪会烧火控制面包窑的温度。
山山再让崔哲先回家烧火煮饭,想吃什么菜就洗一些什么菜,她马上回家做菜。
忙了一下午,天黑下来了。
山山和俞嫣然一人挑一担子菜回家。
摄影师在前面打着手电筒。
晚上海风冰冷如刀,两个女孩子戴上连帽冲锋衣的帽子,把拉链拉到顶,遮住了半张脸。
急匆匆挑担子,踩着月色回家。
【这个风好恐怖啊。】
【又低又凶悍。】
【我爷爷说这天气悬。】
走到一半,崔哲溪过来了,直接越过俞嫣然,接过了山山的担子。
“山山累不累,我给你泡蜂蜜茶喝了。”崔哲溪关切道。
【熟练得令人心疼。】
【哈哈哈哈哈哈哈哈。】
【要饭的1号真的绝了。】
【要饭鼻祖。】
【啊哈哈哈哈哈哈哈,鼻祖级人物。】
【新粉弱弱问,为什么把崔哲溪叫要饭的呀?】
粉丝们给新粉科普,要饭的三个字的来源,最开始她们还隐晦地打字母yfd,后来直接放飞了叫他要饭的。
“还好,谢谢啦。”山山肩膀顿时松下来,因为他们在,自己好久没干重活儿了,挑担子吃力了许多,揉了揉被压痛了的肩膀。
山山再捡俞嫣然簸箕里几颗花椰菜,减轻一些重量。
不一会儿裴泽过来,帮俞嫣然挑担子。
两个男人脚程快,三四分钟就到家了。
崔哲溪充分发挥腿长了几厘米的优势,就是要比裴泽快两步。
他回家量了身高,1825厘米,在海岛两个月居然长了近5厘米,现在黑粉还敢叫他矮子?再努努力,多吃点山山做的饭菜,赶超裴泽的身高指日可待。
山山这才注意到何之洲的脸色,太白了,“你去卧室休息休息。”
“嗯。”何之洲走路打晃。
裴泽放下担子之后,继续揉面,做许多面包预备突发状况。
其实他们都很懵,不知道准备这么多吃的做什么。但是山山叫他们做,他们就做。
所有的东西摆放在厨房里,山山核对新鲜蔬菜和水果的数量。
三担子萝卜,一共52根。
两担大白菜,一共33颗。
一簸箕花椰菜,一共8颗。
一簸箕番茄,一共31颗。
一簸箕黄瓜,一共34根。
一篮子的豆角,能炒六七次的量。
一篮子的菠菜,能炒也能下火锅吃,下火锅味道特别鲜。
还有一篮油菜和一篮蒜苗,蒜苗炒鸡蛋啊。家里鸡蛋存了20多个,还有腌制好的咸鸭蛋和咸鹅蛋。
另外还有莴笋、茼蒿菜、大蒜、马铃薯、韭菜、蒜苗、辣椒、生菜。
还有配菜:香菜、香葱、洋葱、紫苏叶、迷迭香、生姜、大蒜头。
【我的妈呀,一厨房的蔬菜,够我吃一年了。】
【除了俞嫣然,这几个要饭的都挺能吃的,就能吃个十天的吧。】
【能吃到十天吗?1号一天三桶的量。】
【不能。】【不能。】【不能。】【不能。】【不能。】【不能。】
【哈哈哈哈哈哈。哇,还有四桶海鲜!】
山山看了看四桶海鲜分别是什么,有章鱼三只,鱿鱼两只,还有一条接近半人长大鲅鱼。
“这么大的鲅鱼,怎么钻鱼篓子里来啦?”
鲅鱼也不知道哇,在水桶里艰难地游泳。
【鲅鱼:我也不知道哇!乌鸡鲅鱼!】
【哈哈哈哈。鲅鱼好秀气耶!】
【之前山山就抓到过啦。】
除此之外,还有另外七八条海鱼,可以烤鱼、蒸炸煮,或者做刺身吃。
姜pd那边的十五桶饮用水也送来了,另外还有山山30斤猪肉(因为猪猪刚长到三十斤),五十脱毛整鸡,三只鸭,半扇羊肉。
【好家伙……这么多肉!】
天气冷,存放三五天没问题。
小木屋里几乎没地方下脚了。
山山抓紧时间处理一下鱼,今晚做红烧鱼头。今天一下午实在累,晚餐就做得丰盛一些。
“我先腌制鱼头,做红烧鱼头,你们红烧整只鱼也行。感兴趣可以和我一起做。”
“大家可以准备葱姜蒜、辣椒、五花肉、洋葱和豆瓣酱。”——1
水桶没有地方放,山山跟俞嫣然说,“嫣然,你去找把梯子过来,清理厨房上面的小阁楼。待会我们把菜放到阁楼上去。”
“好!”俞嫣然去柴房拿梯子。
挪了挪一地的菜,架上梯子,带把小扫帚把上去清理。
山山处理鱼头和鱼身,冬天水冷,清理好鱼头之后,手指头通红。
【心疼妹妹,2号在揉面。1号和3号哪里去了?】
【我们哥哥在看着面包窑的火候呢。呵呵,就3号不在。】
何之洲家粉丝也不好意思了,弱弱解释【今天一天舟车劳动,我们哥哥赶来海岛,然后干了一下午活,现在头晕,在房间里坐一会儿。】
【不会是装病吧?】
【哈哈楼上是新粉吧,装病不至于,他是身体真的不好。说实话今天下午在冷风中搞了一下午的菜,我已经蛮震惊了。】
【一直不求何之洲能做多少事,只求他别生病。/笑哭。】
【谁不是呢,少生病就是对山山最大的帮助了哈哈哈哈。】
【小木屋最弱男人·何绿茶。】
鱼头对半切开,铺平,上年放洋葱丝,生姜和大蒜叶,“我们加黄酒,注意不要加料酒。料酒会破坏鱼的肉质。”
【我之前一直加的料酒……】
【我也是……】
【掌握了打败饭店的秘诀。】
【哈哈哈餐厅还是打败不了的,毕竟术业有专攻。】
然后再上面撒一些胡椒粉,翻转鱼头,使其尽量腌制入味儿。
山山切了一些葱姜和洋葱,下油锅炸,“我们这一步是做葱油,参考之前做过的葱烧海参的做法。不用做太多,我们这一步是用来封鱼头的。”
大概炸了四五分钟,过滤干净葱姜洋葱,倒入鱼头中。
【隔着屏幕,闻到葱香味儿了。】
用葱油封主鱼头,等待入味。
腌好鱼头之后,山山洗洗手,去帮俞嫣然的忙。
之前阁楼清理过一遍,俞嫣然打扫起来很快,探头在上面说,“山山好了。”
山山点头,“嗯,你先下来,我们一起处理大白菜。”
他们一起清理大白菜,抖掉白菜根的泥土,然后用白醋涂一下白菜根的切面。
处理好一篮子之后,提上阁楼。
裴泽在外面烤的面包,超级香。
俞嫣然的肚子叫了一声。
山山笑,“你们先去吃一点面包,我下午来得晚,在飞机上吃了。”
俞嫣然说,“没事没事,白菜马上就弄好了。”
山山把她手里的白菜拿过来,“你先去吃吧。”
面包烤出来要放置10分钟左右,因为天气冷,五六分钟就差不多了。
实在太饿,裴泽切了五片分给大家,还不忘记在卧室里几乎晕倒的何之洲。
何之洲今天坐飞机晕了半天,嘴唇苍白,吃了一块面包后,揉揉太阳穴,去厨房帮忙。
【2号太好了!】
【对呀!我们哥哥宝藏男人!】
崔哲溪嘴里叼着一块,拿着一块过来,给山山。
撕成一小块,“山山吃。”
山山手脏兮兮的,就用嘴巴接了一块吃。
崔哲溪害羞的笑了笑。
【啊啊啊啊,我磕到了。】
【我们没有。】【我们没有。】【我们没有。】【我们没有。】
【我们直播间不磕cp。】
【我们不磕。妹妹独美。】
当然山山的粉丝们想不到,几天之后他们就会后悔。
山山吃了一口就不吃了,洗手继续做红烧鱼头。
“刚刚做葱油剩下的油和葱蒜,我们用来做汤。”
山山说这,开始切五花肉。
【这刀上有功夫了。】
【啊,炖鱼头里面居然还要放五花肉吗?】
【对呀,厨师告诉你,因为鱼头不像鱼身啊,鱼身有肥膘,我们在鱼头加五花肉是为了增添油脂。】
【如果没这么吃过的话一定要去试试,有鱼香味儿的五花肉,香的一批呀!】
【我爸也在切五花肉了!我家已经吃完晚饭啦,跟着山山做的这顿,就叫夜宵吧/笑哭。】
“刚刚腌制的鱼头,现在可以取出来。”
山山摘干净鱼头上的菜叶子等等,然后烧油,下锅油炸。
放的油不需要很多,“炸出来,没有腥味,是我们刚才腌制的香味。”
【那当然啦!我们放了葱油!】
【宫廷秘制!】
两边炸到出现金黄色,差不多收起来。
下一步炒五花肉,加入刚刚的汤汁,两勺豆瓣酱,汤色变成有食欲的红色,豆香味一下子满屋子都是。
再加入胡椒粉,少许糖和醋。
汤料备好,鱼头下锅炖。
“小火炖20分钟即可。”
崔哲溪站在一旁,不停咽口水。手里的面包不香了。
二十分钟之内,山山做了一个爆炒章鱼,再炒了一个素菜。
俞嫣然从坛子里取一些腐乳和咸菜,作配菜吃。
今晚吃到饭都快八点了,山山就炒了3个菜。
崔哲溪再洗了一些生菜,可以包章鱼和鱼肉吃。
20分钟一到,山山打开锅盖,鱼汤已经收汁了,酱色的汤咕嘟嘟冒泡,鱼肉晶莹。
【疯狂咽口水!!!!】
【那个汤用来泡饭,崔哲溪绝对能吃下五桶饭!】
【我们哥哥惹你了?】
【啊啊啊,待会告诉我什么味道。】
【我家也煮好了,我告诉你!超级香!!!!呜呜呜呜!最好配饭吃,因为有点油的!可能是我爸没处理好,五花肉放多了!呜呜呜绝了,这个五花肉!还有这个鱼肉~是我这辈子吃过最好吃的鱼~】
【啊啊。刚跟你们打几个字,五花肉就被我爸妈卷走了!】
【啥也不说了,去隔壁菜市场买个鱼头去……】