第83章 第 83 章
弹幕区,满屏的红色【自动加水印,a。】
【啊啊啊,一边自豪一边担心,山山的苏绣直播,万一被偷国学去了怎么办,要删直播吗?】
【不用,我是苏绣老师傅,追了直播五天,其中涉及到一些机密的绣法,山山没有直播出去。】
【啊啊啊啊,那就好,妹妹好聪明。】
摄像镜头仔仔细细拍了五分钟后,嘉宾们才得以挤上前去欣赏。
嘉宾们的摄影师也想看,五六个庞大的身躯挤进去,硬生生把几个嘉宾挤出来了。
【???哈哈哈摄像大哥们笑死我了,嘉宾们满脸问号:摄像大哥你们到底是拍谁的?】
【摄像大哥说:你们没有国粹重要。】
【好像很有道理,笑死了。】
山山是在小院子的阳光底下绣的,绣绷就放在椅子上边。
四个摄像大哥得以拍摄双面三异绣,淡橘色的丝线在日光下,流彩溢光。有点想rua啊。
几分钟后,天空绵密的白云飘着,遮住了日光,天色一下子暗下来。
其中一个pd好像发现了什么,“大家看猫的眼睛……”
在不同的光线下,猫的瞳孔似乎是变化的……
之前山山说过,猫的瞳孔,光线强烈时候是瞳孔细,光线弱的时候瞳孔圆。
云朵飘过,金色的阳光重新照射下来,猫猫的瞳孔又变细了。
无论是镜头后的摄像,还是直播间后的观众,都感觉橘猫活过来了……幸好是看着蝴蝶,如果是看着人,那有点可怕吧。
【我起鸡皮疙瘩了。】
【浑身起鸡皮疙瘩 1,比坐在我腿上的真猫还真……我腿上的,好像一只假猫。】
【倒抽一口凉气。】
【ri,我失去语了。】
【啊啊啊,我刚刚是看错了吗?】
【没有看错,我们都看到了。】
【我真傻,真的,单单以为这是双面三异绣,没想到结合了光线的明暗程度,施用深浅颜色不同的金丝线,会造成这样的视觉效果。】
【这不只是双面三异绣,这是进阶版本的双面三异绣。】
【本以为双面三异绣已经实现创新了,山山的猫瞳,在双面三异绣上再一次实现了精彩的创新。】
【我妈是绣娘,现在已经说不出话来了,她说她要缓一会儿。】
【恭喜大家,见证“奇迹”。】
【这个瞳孔,目前没有绣娘或者大师能绣得出来。】
其实山山几天前绣团扇的时候,许多有绣工底子的观众们还认为,一个小小的团扇,再怎么绣也绣不出惊艳的作品。
因为中国的绣品,的确讲究篇幅大且精美,山山的这幅实在有点小,但这幅如此之小的绣品上展现几十种技艺,比在一副大绣作上,用的针法更多,更加惊艳……
【中国不是没有奢侈品啊,是奢侈起来,根本买不起。】——1
人有点多,团扇被山山搬到八仙桌的中央,以防被挤得掉到地上。
崔哲溪前后桌后有人,被挤的喘不过气,他拼命往前挤,忍不住说道,“许哥,你是不是该拍我了?”干嘛呢,还是不是我的专人摄像了?
几个摄像意犹未尽地退后,四个嘉宾才得以上前仔细观看。
崔哲溪忍住自己的手,好想去摸一摸猫猫。
裴泽小心翼翼地翻转绣绷,一只倨傲的红狐狸露出来,红狐狸和猫猫的轮廓完全相同,但是气势却截然不同,在它身上,甚至能感受到君神的气度。
俞嫣然感叹,“太神奇了,我在绣绷旁边呆了四五天,都没有发现这底下绣着一只小狐狸。”
她转头,实在是好奇,“山山,你居然不用看背面么,为什么不用看背面,就把狐狸绣出来了?”
山山在雕刻团扇的扇柄,闻言抬头,“无他,唯手熟尔。”
绣之前她也在想,背面绣什么好,一定要绣她非常熟悉的动物,她绣过许多次猫,猫可以定下来。
另外一面绣什么,她一下子就想到了狐狸,狐狸虽然是犬科动物,但是和猫的体型很像。
她说,“最开始一天绣轮廓的时候,我翻转过几次给大家看,大家没有发现。后来因为心中有数,我就没有把背面展现给大家看。不过我确实跟大家卖了关子,献丑了。”
【哈哈哈哈,炫技!】
【真的好惊艳啊!】
最开始她翻转了几次背面,绣到到后面,针脚越来越熟稔,甚至不用看,就能根据想象,知道背面的狐狸绣至什么程度了,脑海中自动想象出了狐狸的形状和姿态。
绣起来,甚至比猫更熟悉。
她自己都没想到,后来绣成功之后,完整地见到它,才惊觉,自己好像认识这只狐狸。
成品绣出来,山山比较满意,穿越多个世界,学习了不同的绣法,这个苏绣的绣作,篇幅稍小,但是比星际世界的母亲的技艺更加高超一些。
她来的那个世界,战火几次将家园毁灭成齑粉,经历几次重建后,流传下来的古法工匠的地位很高,国民十分尊敬和爱戴手工艺人。
但是因为几千年的时间太久,流传下来的藏品和技艺少之又少,母亲钻研了一辈子,也只达到了双面绣的水平,那个世界还没有双面三异绣,更不会绣猫变化的瞳孔。
按照原计划,穿越者穿越结束后,会回到穿越时间节点的一年后。那她回去,母亲应该会在她穿越的一年后再次见到她。
掌握了比母亲(老师)更多的技巧,她很兴奋,想回家和母亲交流探讨。
山山去房间把扇柄拿出来,在拿出一把雕刻用的小尖刀,在一旁雕刻扇柄。
“这是真正的胸有成竹啊。”何之洲感叹。
他凑上前,看清了这只红狐狸,眉头微皱,总觉得自己在哪里见过他,而且自己和狐狸之间还有着不好的过往。
接近中午十二点半,腊梅树下边喧闹,大家对双面三异绣津津乐道,山山在小院的一隅,安静地用小刻刀,雕刻扇柄的花纹。
竹子皮薄,并非像木头的容易雕刻,因此山山只是在竹子上雕刻一株桃花树的浅纹。
【依照竹子的纹理雕刻的,太厉害了。】
【雕刻也好精美啊!】
山山一边雕刻,竹屑掉下来,山山吹了吹。
直播间的观众开始聊天:【妹妹睫毛好长呀。】
【皮肤好嫩,吹一下会破吗?】
崔哲溪到来一杯茶,“山山喝茶。”
最近这几天,崔哲溪一倒茶,山山就知道该休息一会儿了,她放下小尖刀,接茶盏,喝茶。
眺望远处,整理下午要做的事情,给团扇包边,完工团扇。画两幅油纸伞伞面,还剩4副油纸伞的伞面没有画。
这一周几乎都在做团扇,米兰那边的负责人着急了,昨晚上试探地催牛犇,“团扇还要绣多久呀,很精美哦。”
山山想那边应该是着急了,今晚和明天画两幅。
今天晚上把团扇给包起来,完工。
十二点半,到了做午饭的时候,大家都饿了。
这几天山山因为赶工团扇,做的菜比较少,裴泽做的多。崔哲溪倒也不敢说难吃,因为山山真的很忙,没有时间做餐。
现在团扇基本上完工,山山问他们想吃什么。
崔哲溪咂巴嘴,快一个星期没有吃过山山烧的菜了,“想吃佛手卷。”
何之洲说想吃炸生蚝,裴泽说,“我都可以。”
山山跟他说,“你再想想。”
她真的不想去想菜了,情愿直接做菜。
【哈哈哈哈哈,问你想吃什么你还不说。】
裴泽:“红烧排骨。”
崔哲溪撇撇嘴,他嘴巴还是有点肿,像是打了一针玻尿酸:“非要吃我的猪。”
【哈哈哈哈哈,终于知道换小猪的作用了,绝对是给大家满足口腹之欲。】
【崔哲溪这个嘴,太性感了啊哈哈哈哈哈哈哈。都五天了终于消肿,还敢舔海胆吗?】
几天前,#崔哲溪舔海胆#上了一回热搜。
每次崔哲溪的热搜上的都奇奇怪怪,在谐星的道路上一去不复返。
几十分钟之前,当山山把双面三异绣展示人前时,#双面三异绣山山#也悄悄爬上热搜,热度一直在增高。
山山起身去厨房,崔哲溪跟着她,“山山,我还想吃红烧排骨,盐煎肉,京酱肉丝,葱爆羊肉,葱烧包浆豆腐,乾隆白菜,萝卜炖羊肉,老醋烧肉……”
山山面无表情,心无旁骛地做着手头的事情。
【吵死了,都不带停歇的。】
【很奇怪山山为什么不让他闭嘴。】
【yfd1号:因为闭不上。】
【哈哈哈哈哈哈。】
【啊哈哈哈哈哈哈哈哈,真相了。就像我四岁的儿子,让他闭嘴,安静不到三分钟又来了,妈妈妈妈妈妈。烦死了。不过我已经练就了无视之功。】
山山在砧板上切蒜米和姜米。
“下面我来做一道失传50年的宫廷菜,佛手卷。”
【崔哲溪说想吃佛手卷的时候我还疑惑是什么呢。】
【佛手卷,正宗宫廷菜,看起来是鸡蛋卷儿里包肉馅儿油炸,想做好可不简单。】
砧板“噔噔噔”轻微震动。
山山说,“你去剥一点虾仁过来,挑掉黑筋。”
崔哲溪还在说,“红烧排骨也想吃,11111也不错,好的山山,我去剥虾仁。”
【要是没看前面的直播,我还以为他在和山山对话,原来说那么一大堆吃的,都是自己的独角戏。】
崔哲溪走到厨房门口忽然想起来,“山山,要多少虾仁?”
“你数一数剥50只,叫何之洲一起,剥快一点哦。”
“好的山山。”
崔哲溪开开心心出去剥下,大概是想到待会可以吃佛手卷,忍不住咽咽口水。
然后凶巴巴道,“何之洲!快来!”
山山忽然想到,“俞嫣然哪里去了?”
崔哲溪四周看了看,“没看到,俞嫣然好像回家了。”
这几天很忙,俞嫣然会帮着裴泽一起做饭,有时候也会和大家一起吃,有时候山山刚绣完,见不到俞嫣然人。
山山想了想,“你问问俞嫣然,要不要来帮忙剥虾。”
崔哲溪答应,跑去俞嫣然家里,半路把俞嫣然拦下来,“你怎么走了,快去剥虾,别偷懒。”
俞嫣然想肯定是山山叫他来的,不然崔哲溪才懒得跑。
唇边不自觉绽放些笑意,她被网友骂怕了,不敢留下来吃饭。这几天吃饭都是裴泽叫她帮忙,她才留下来。山山让崔哲溪叫她,俞嫣然很高兴,于是说,“太冷了,我回家拿一件外套,马上过来。”
崔哲溪一想,不行,不能不完成山山的任务,隔着衣袖,拉起俞嫣然的手腕,“我借你外套,你先跟我回去。”
【包工头上线,4号即将落入包工头的圈套。】
【这几天yyr表现不错啊,学会了劈线,帮山山穿针。另外几个男人可是学了三天,浪费许多丝线也没劈成功。】
“好好好,手松开,我跟你走。”俞嫣然拼命甩手,避之唯恐不及,生怕被人说她想和崔哲溪炒cp。
【避之唯恐不及。】
【yfd1号:快逃。】
【哈哈哈哈,姐姐快逃。】【哈哈哈哈,姐姐快逃。】【哈哈哈哈,姐姐快逃。】【哈哈哈哈,姐姐快逃。】
【yfd1号(黑粉)能不能别带节奏了?】
【yfd1号:哦。】
崔哲溪部分粉丝:【好霸道啊,我喜欢。】
【yfd1号:呵。】
崔哲溪一些年纪小的粉丝:【啊啊啊啊,要饭哥哥!要饭哥哥!】
崔哲溪经纪人:???他妈的这个要饭的1号黑粉到底是谁?
三个人一起剥虾,很快剥好了。
山山在里面切生姜末,“这类刀法叫做跳切,切出来的是碎米般大小,普通的刀法,容易剁成泥,那就化了,切断太粗。”
砧板有节奏地颤动,镜头拉近,金黄的生姜被切成碎米一样的大小。
【是我学不会的刀法。】
“如果不会跳切的话,切细一些的段也没关系。”
山山忽而想到昨晚吃菜的时候,吃到了生姜片,“又一个小知识,很多人不知道,晚上能吃生姜吗?”
【能吧?】
【我听我妈妈说晚上吃姜好比吃□□。】
【我很小的时候,就听说我住的小区有一个人晚上吃生姜死了……后来我再也不敢晚上吃生姜了。】
【????为什么我没听说过晚上不能吃姜的事,呜呜呜,太可怕了吧。】
“民间确实有晚上吃姜如吃□□的说法,”
“晚上确实不是食用姜的最好的时间。不过有些人说晚上吃姜会产生□□一样的毒素也是夸大其词的。从中医上来说,晚上吃姜时会破坏人体养精蓄锐的节奏,增加人体的疲惫感。但是,并不是一点都不能吃,只要适量食用就可以了。”——1
【所以还是要少吃!不行,我晚上不吃姜了。】
【啊啊啊,这些小知识超级有用啊,我特别喜欢吃糖渍姜片,原来晚上不能吃啊啊啊啊啊,确实吃了之后身体更累了。】
山山再准备了一些其他配菜,姜pd送来新鲜的两块排骨肉。
【哇,这排骨肉一看就很新鲜。】
【上好的排骨!土猪肉吧,这么红的。】
【土猪肉不一定红,这个肉质是真好。】
大概20分钟,虾仁剥好了,虾线挑得干干净净,俞嫣然准备送进来,一把被崔哲溪抢走。
何之洲早已习惯,头也不抬,抹上澡豆方洗手,冲了一下,澡豆方递给俞嫣然。
俞嫣然接过来,这是一块新拆的澡豆方,淡紫色,肉嘟嘟的椭圆身体,中间有一朵凸起的蓝风铃。
好好看啊,俞嫣然爱不释手。
崔哲溪刚送完虾仁出来,等澡豆方洗手,“我们山山做的澡豆方,香吧?”
【可把他牛逼坏了。】
俞嫣然涂抹了一下,搓洗出泡泡,淡淡的蓝风铃香味,“嗯,很好闻。”
她抓紧时间洗完手,天气越来越冷了。
崔哲溪洗完手后,去厨房烧火。
山山剁碎虾仁,加料酒腌制,
裴泽也刮好了马蹄,奶白的马蹄,香味极浓。
【冬天也有马蹄啊?】
【有呀,夏天多一些。】
奶白的拍碎,再切碎,加入虾仁泥中,增香。搅拌,“抓团砸几下,增加肉质的嚼劲。”
随后加入葱姜碎米,搅匀,放一点味精。
接下来摊鸡蛋饼,“注意摊的皮要薄。”
【咕咕的蛋金黄金黄的诶。】
【农家鸡蛋就这样,营养价值很高的。】
【咕咕每天给小木屋贡献八个鸡蛋~厉害了。】
山山摊了两张完整的鸡蛋饼,拿出来放凉。
“第三步,调面糊,面加水,调成浆糊。”
调匀至看不到摸不到小疙瘩就可以了,完整的鸡蛋饼切成两片,往上涂抹“浆糊”。
接着放虾仁泥,用鸡蛋饼卷成卷儿。
“最正宗的宫廷佛手卷是用的猪肉馅儿,我们在海边,虾多,虾仁炸出来也非常香。”
【啊啊,每天都在看山山的鱼虾蟹的一百种吃法,吸溜,好想住海边。】
【哈哈,海边人民欢迎你,住海边确实鱼虾蟹吃个够,我女朋友内陆的,回老家就是吃鸡肉鸭肉鱼肉猪肉,我们回老家就是各种螃蟹和虾,各种海鲜整上。】
【中国地大物博,一方水土养一方人。】
【好想看最后炸出来的佛手卷到底什么样子的。】
裹好虾仁后,切成一块一块。
山山说,“大概切成3厘米的块,注意不要切断。”
【难度系数直线上升。】
【超纲了。】
【啊啊。姐妹们,很难吗这个?】
【这么软,不好切的,手上没点儿劲,全切散了切化了,这道菜就废了。】
【哦哦哦……确实,还有浆糊,不仅软,还黏糊糊的。】
油锅热好,满满的贵价油。
【嘻嘻,有赞助商在,妹妹再也不用省油了。】
山山向来省油的,这次倒油的量十分足,“这道菜省不了油,不然不叫宫廷菜,古代寻常百姓家吃不起。”
“油温差不多到220-230摄氏度,可以下油锅炸。”
“慢慢炸,不要着急,漂浮起来就熟了。油炸可以进一步刺激虾肉的香味,里面的姜米去腥,马蹄增添鲜美的口感。”
炸成深一些的金黄色,捞出沥油。再切成五段。
金色的,很像短胖的手指,所以叫做佛手卷。
【啊啊,明白了,原来是这样的!看起来很像佛手。】
【呜呜呜,一定很好吃吧。】
【啊啊啊,我太喜欢吃虾仁了,这道菜一定很好吃。】
【妹妹做的菜能不好吃吗?】
这类油炸菜越闻越香,不像爆炒的辣味那般刺鼻,鸡蛋和虾肉油炸太香了,一闻,满脑子都是它。
旁边一锅,山山在做红烧排骨,带脆骨的排骨吃起来更香。
裴泽动作很快,在小院子里抄了两个青菜。
山山再做了一道脆皮炸生蚝。
“我给大家一个方子,绝对不会出错。”
“低筋面粉500克,泡打粉30克,食用油100克,温水760克,做出来的面糊,薄脆薄脆,基本薄如蝉翼了,手撕能听到脆响。”——3
【吸溜!记下啦!】
【可以按照比例减半哦,山山做的食量大。】
菜园子前十分钟摘下来的紫苏叶子洗干净,裹一层面糊,下油锅炸。
刚刚的炸佛手卷的油,继续用来做这道菜。
炸好六片紫苏叶子,何之洲在一旁摆盘。
生蚝也裹上面粉,下锅油炸,炸好捞出,放在盘子中间。
【好看好看!】
【哥哥摆盘能力可以的!】
【这么好看,舍不得吃了。】
【3号粉丝够了,说得多难一样。】
【略略略。】
油炸的生蚝,金灿灿的,和佛手卷不同,又是另一种不同的香味,香得要命。工作人员们一周没吃山山做的饭菜,唾液疯狂分泌。
再过了十分钟,大家洗洗手,准备吃饭啦。
午后,天色阴了下来。山山洗手准备吃饭,看了看窗外的天色,“好像要下雪了。”
小木屋暖融融,美味佳肴。
吃过饭后,山山吃得多了,扛着锄头,去蔬菜大棚锄草,消消食。
一周前种的草莓,长得很好,有一些开出白色小巧的花,快结果实了。
【阿耶耶,草莓开花了!】
【长得很好啊,冬天可以吃草莓了!】
【啊啊,冬天奶油草莓巨贵啊,20块5个……】
【好喜欢吃草莓……山山的草莓好多呀,这个冬天吃不完吧。】
山山锄了一些草,再浇水。
逛了一圈,种植的蔬菜水果都长得很不错,满足地回去休息,午睡一会儿后,下午继续做团扇,今天必须把团扇完工了,做团扇做了很长时间。
回到小院子里,她刚坐下喝一口热茶。
崔哲溪忽然大声嚷嚷,满手的洗碗泡沫,跑出来喊,“山山,下雪了,山山,下雪了。”
【够了够了,山山没聋,全世界都知道小木屋下雪了。】
【吓得我也去看看我这里下雪没,没下雪。】
【好羡慕啊,海岛下雪,很好看吧。】
雪并不大,像是稠密的雨丝,一片片飘落。
山山站在木门边,弯了弯眼睛,“快过年了啊。”
作者有话要说:12点之前还有一更么么哒
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