第一百三十一章 大熊猫、果树和蜂蜜
这个平底石锅是辰北特意让石器师打磨的,比较薄,适合做煎炒的东西,虽然比不上铁锅,却也别有风味。
油脂在石锅中发出滋滋的响声,辰北感觉油温很高了之后,把陶盆里的韭菜鸡蛋倒了进去,并用锅铲把它们摊开。
他又用温水融了一些盐,加进陶盆里去,继续搅拌。
“都说春天的头茬韭菜最好吃,今天尝尝是不是真的。”
“滋滋滋……”
辰北的院子一角,今年的韭菜长出了头茬,非常的鲜嫩。
这些韭菜,是莽部落建立第三年,巫从族人找回来的草药中挑出来送给他的,这些韭菜,在巫那里,也是作为草药使用。
他把这些韭菜切碎,又剁了一些姜末,一起放进一个小陶盆里。
随后,辰北从一个陶罐里拿出五六个五彩山鸡生的鸡蛋,打进了陶盆里,跟这些韭菜搅拌在一起。
而在辰北这里,一直被当成菜吃。
辰北用锋利的小石镰把这些韭菜都割了下来,仔细的洗了几遍。
树枝上,嫩芽渐渐的舒展开来,长出了三两片叶子,整棵树都展现出勃勃的生机。
这些鸡蛋都是养殖队那边刚刚送过来的,非常的新鲜,口感也特别的好。
五彩山鸡的鸡蛋,加上头茬的韭菜,味道竟出奇的好,又香又嫩,让人吃了就停不下来。
辰北吃了两块,想了想,韭菜是青竹送给他的,这么好吃,没理由自己吃独食啊?
蛋液在油炸之下,渐渐的凝固了,连带着包裹了蛋液的韭菜,也一起凝固在里面。
很快,一股香气弥漫了开来,既有鸡蛋的香味,又有韭菜的清香,令人闻到这股香味,就很有食欲。
煎了一会之后,辰北小心的用锅铲翻了个面,石锅磨制的非常好,有油脂的情况下,一点也不粘。
辰北把石锅从灶上移开,然后用小陶盆把韭菜鸡蛋装了起来。
“呼呼……”
辰北用筷子夹了一块,先吹了吹,然后尝了一口,眼睛顿时一亮。
辰北果断的分出一半,用一个陶碟端到了青竹的院子里。
院子里,青竹正拿着一把小锄头,在院子栽种草药,她弯着腰,非常的认真仔细,汗珠顺着脸颊流下。
“巫,我给你送好吃的来了。”
青竹抬起了头,露出笑脸,道:“首领又做什么好吃的了?”
熟悉辰北的人都知道,这个首领非常的爱吃,也非常的会吃,同样的食材,却经常能弄出一些新鲜的花样,而吃的最多的,就是巫和长老了。
“韭菜鸡蛋,你肯定会喜欢。”
青竹快速的把几棵草药种好,然后放下小锄头,起身去院子里的石缸里舀了水洗手,仔细的把手洗得干干净净。
因为辰北喜欢干净,也影响了他身边的人,青竹就是其中之一。
洗好手之后,青竹拿了一双兽牙磨制的筷子,这双筷子洁白莹润,是骨器师专门给巫制作的。
青竹夹了一块韭菜鸡蛋,轻轻放进嘴里,咬了一口,果然如辰北所说,非常的好吃。
“谢谢首领,很好吃。”
“好吃就多吃点,把这些吃完,下次想吃,还可以做。”
辰北看着青竹吃东西的样子,心里感觉非常的满足,这说明自己的手艺得到了认可。
青竹果然一点一点的把这些韭菜鸡蛋吃完了,甚至还打了个嗝。
她有些不好意思的对辰北道:“吃太饱了。”
“吃饱了就好,你继续忙,我先走了。”
辰北惦记着家里另一半的韭菜鸡蛋,凉了可就不好吃了,所以他走的略显匆忙。
青竹看着他的背影,甜甜的笑道:“首领真是个有趣的人。”
随后,青竹继续干活了,她总是这样忙碌,很少有真正闲下来的时候。
辰北回到自己的家,把依然温热的韭菜鸡蛋全部吃掉,这才满足的坐在了椅子上,心情非常的愉悦。
“咚咚咚。”有人在外面敲门。
辰北走到院子里,打开了院门,发现敲门的是老鹿。
老鹿有些愁眉苦脸,看起来心情不太好。
“老鹿,怎么了?”辰北感觉有些奇怪。
“首领,春天到了,别的牲畜还好,但是我们养殖的野猪非常的闹腾,总是骑到母猪背上,还打架。”
“好不容易养胖了一些,最近这些野猪又瘦了,愁死我了。”
“我来找首领,就是想问问首领,有没有什么办法能让这些野猪不再闹腾,安心长肉。”
老鹿也是没办法了,才来找首领,部落里的人都知道,首领主意多,也许知道怎么让这些野猪安心长肉呢?
辰北道:“我还以为是什么事呢,这事很容易。”
“容易?”老鹿有些不解,他觉得可太难了。
“没错啊,它们不是闹腾吗?这是因为没有脱离低级趣味,只要让它们脱离了低级趣味,自然就不再闹腾,安心长肉了。”
“低级趣味?”老鹿有点懵,首领总是说一些让人听不懂的话。
“嗯,就是,把大部分公猪的那两颗蛋割掉,只留一两头种猪,把它们单独关起来。”
“这……能行吗?”老鹿有些怀疑,因为以前从来没听说过这种方法。
“肯定行,你去找几个力气大的图腾战士,把公猪给绑起来,我教你怎么割。”
“好。”
老鹿也没别的办法了,只能按照辰北所说的去做,希望能够成功吧。
辰北找了一把非常锋利的小石刀,又在陶鼎下刮了不少锅灰。
辰北走到养殖区之后,等了一会,老鹿带着三个图腾战士过来了,其中一个就是山纹,成为图腾战士之后,山纹的力气大的惊人,在整个部落中都有名。
“山纹,你们去把那几头公猪绑起来。把它绑在树上,绑好一点,不让它脚着地。”
“是,首领。”
山纹带着那两个图腾战士,首先走到了一头公猪面前,直接把它按在地上,然后五花大绑了起来。
公猪发出凄厉的惨叫声,但是很快,它的嘴也被绑起来了,只能任凭三个壮汉摆布。
山纹将这只公猪抬了出来,又绑在了前面的一个大树上,连蹄子都绑紧了。
“首领,好了。”
辰北点了点头,拿出锋利的小石刀,道:“山纹,去把它那两颗蛋割了。”
“啊?”
山纹感觉有点懵,同时下意识的双腿一紧,感觉有些凉。
“让你去把野猪的蛋割了,都绑起来了,你慌什么?”
“这……好吧。”山纹无奈,只好听从首领的命令。
“等等,先用火把小石刀烧一下,记住,每阉一只猪之前,都要用火把石刀烧一下。”
“是!”
山纹又老老实实的跑到养殖区的房子里,用火烧了石刀,然后跑了过来,举着石刀在野猪的两颗大蛋上比划。
野猪似乎意识到什么,眼睛都瞪大了,疯狂挣扎,但是被绑得太好了,根本挣不脱。
辰北又道:“小心点,口子别割太大,干净利落一点,对,就这样割。”
部落人长期跟猎物打交道,解剖经验都非常的丰富,阉只猪,自然也不在话下。
山纹按照辰北的指示,干净利落的把这只公猪给阉了,伤口并不大。
辰北走过去,又往伤口上抹了一把锅灰,然后拍了拍手,道:“好了,把它放回去吧,以后它就老实了。”
说实话,辰北这样的阉割技术,实在是非常的粗糙,但是幸好野猪体质强,即便这么粗糙的阉割技术,也能成功。
那只公猪被抬进去的时候,辰北似乎看到它眼中的生无可恋。
接下来,另外几只公猪也被阉掉了,只剩下一头公猪当种猪,母猪则没阉,全部留着生崽。
一切弄完之后,辰北拍了拍手,道:“以后就照这么弄,不过不要等到这么大,长几个月就可以阉了,这样它们就会安心长肉了。”
“另外,如果伤口比较大,可以用骨针缝几针,线的话,你可以尝试从动物肠子的那一层肠衣上剥一些线下来制作肠线,用来缝合。”
“首领,我记住了。”老鹿把方法记在了心里。
辰北又看了看那些猪,然后满意的走了。
他在考虑,以后要不要弄几个专业的阉割人才出来,不仅是野猪,还有三角青羊、五彩山鸡等,都可以阉割一下,长的肉会更快,更好。
“以后倒是可以留意一下,看部落里有没有这方面天赋的人才。”
时间一点一滴的过去,天气越来越暖,太阳也渐渐的变得炎热了起来。
春季的第二个月,莽部落开始大规模的种植,大量的种子被种进了的地里,然后生根发芽。
有了之前的经验,这一次,狩猎队提前分出一部分人,每天守着这些菜地,防止庄稼幼苗被鸟兽吃掉。
而辰北,也把自己院子里的地全部种好了,那几株从神秘森林带回来的植物,尤其重点照顾。
但是自从离开神秘森林之后,这些植物长得并不怎么好,一直恹恹的,也没什么攻击力,辰北对此也颇为无奈。
随着天气渐渐暖和起来,万物彻底的复苏了,地面上,一片片嫩绿的小草,让人看了就心情舒畅。
很快,韭菜鸡蛋就被煎得两面呈淡淡的焦黄色,香味更是浓郁到了极点。
“差不多了。”
辰北拿出一个平底石锅,放在灶上烧热,然后放了一些动物油。