免费！

两个字出现在帝丘街头的那一刻，就引起了热议。

“吃的还是用的啊！”

“谁都可以去拿吗？”

“真不要钱？”

……

作为豆腐推广使，白圭在帝丘的街头开始了他另外一种不曾存在的天赋，演讲。也算不上演讲，就是将食肆将要推出的豆腐的好处和美味告诉给大家。可结果让白圭气的嗓子冒烟双目充血，没人信！

竟然没有人相信他的话。

口才一般，生活在帝丘底层的白圭没有多少信服力。如果他是帝丘的名人，甚至是衙门里一个不入流的小吏，都能搅合的街头风雷涌动，民情激荡。可惜，白圭在此之前不过是小商贩，不仅如此，还是一个本钱都没有多少的小商贩，不得不卖苦力才能勉强让自己糊口的穷人。

钱很重要，在很多时候，有钱就预示着有了底气和选择。底气就不用说了，钱是英雄胆，土包子变过江龙的神奇所在。至于选择，有了可以从容不迫的选择的权力，犯错也能用钱去弥补，自然而然的就会拥有一种谜一样的自信。

可白圭没有，就算他说的天花乱坠，也没有多少人相信。

白圭气急败坏道：“你们等着，明日里我挑一担豆腐来，让你们开开眼。”

不相信他，白圭也不怎么生气，可问题是还有些人仗着自己的年纪一大把，说起话来就是：耶耶吃的盐，比你吃的黍米都要多。”

“家有一老如有一宝。”

“不听老人言，吃亏在眼前！”

……

好家伙，这么多有哲理的俏皮话可都是从酒肆里传出来的，其实是边子白说书的时候带出来的。有人觉得话有道理，用的就多了，逐渐蔓延开来，就和后世网络用语通俗化是一个道理。

白圭气鼓鼓地回到了酒肆，现在应该是食肆了。偌大的厅堂前，屋檐下，还空着大一快，边子白决定让木匠刻个匾。既然准备叫饭店，而不是食肆，就要体现出和帝丘其他食肆的区别来。总不至于挑个竹竿，挂一块布就当自己是饭店吧？

“你要挑着豆腐去街头送人？”边子白有点不解，要是在接头送人，就有点得不偿失了。就和街头发传单一个效果。可实际上，帝丘的商业环境根本就不需要发传单来招揽生意。因为屁大点的事，整个城内都能传的沸沸扬扬。

边子白的打算是让帝丘兜里有钱的主都养成一个习惯，什么是习惯呢？

来饭店吃饭。

路姬并不在意，只要不让她推磨，什么都可以。反正她已经接受了边子白的建议，免费十天赠送豆腐，打开销路。这也是边子白的担忧，在后世，开饭店最怕的是什么？

开业没人来照顾生意。

于是饭店的老板们想出一个招，开业酬宾也好，发奖券也罢，都不是主要手段。最核心的办法就是招呼人免费吃喝，将饭店挤的满满堂堂的，给人一种生意好到爆的假象。久而久之，培养一群盲目的客户群。如果菜品确实出众的话，就该有忠实粉丝了。

边子白也是这类招数，但他面临的问题会更多一点，毕竟豆腐并非是已有的食材。

这是一种新鲜事物，敢于尝鲜的人毕竟是少数，就算无忧无虑的卫人每一个都是乐天派，与生俱来就有接受新事物强为特点。可真要是遇到入口的食物，还是从未见过，从未吃过的食物，是个人都会有点担心。

边子白倒是没有打击白圭的积极性，面对辛苦的推磨工作，白圭能够任劳任怨地承担下来，本来就不易。再说了，白圭想要送多少豆腐，都不得他自己去磨豆浆吗？而菽的低价，让食肆可能蒙受的损失微乎其微。

也许等到豆腐风靡全城的时候，菽在卫国的价格可能一路攀高。达到一个让人不敢直视的高度，甚至要比黍米的单价都要高。要知道，豆子的产量不低，而且卫人种植菽最大的目的不是用来吃，而是用来养地的。大豆也好，蚕豆也罢，很多豆科植物都有一种其他植物没有的本事，将空气中的氮气转化成为生物氮，留在土壤之中。这可是天然肥的来源之一，也是受益最大的一种方式。

“这样吧，今晚多做一些豆腐，给国相子思大人送一点过去，就说是苟变感谢他的推荐。”

“然后再选择一些你能登上门的城内士族和官吏，送一些过去，并告诉他们如何烧制豆腐菜。”

“某能给老师送一些去吗？”

“是想给你师妹送吧？”边子白会心一笑，摆手道：“想去就去，也不是什么大不了的事。用来招揽生意，免费赠送的菽都已经准备好了，用完为止。具体你想要送给谁，不重要。重要的是，要让帝丘的人知道豆腐好吃，不算太贵，没有任何吃豆子带来的副作用，就足够了。”

对于后世的人来说，粗粮是营养搭配的天然食材。可是在战国时期，国君的食物中粗粮的比重很大，更不要说普通人了。粗粮吃多了的后果，最严重的一个就是肠胃病。在这个时代，胃病到中等程度已经是绝症，而且是排名数一数二的绝症，因为没有药。

华夏作为饮食王国，真正将菜品朝精致的方向制作的应该是北宋年间。而在此之前，食物的烹饪相对都比较粗糙。

尤其是在先秦，秦汉时期，就是如此。

始皇帝喜欢吃羊汤泡馍，也算是一个梗了，算起来当皇帝也没有多少优越感啊！

再比如说东汉的昏君汉灵帝刘宏，史书上说这位皇帝荒淫无度，穷奢极欲，可汉灵帝最喜欢的食物是什么呢？一种烤制的面饼，叫——胡饼。其实就是烧饼，要是在后世，都混到顿顿吃烧饼了，还敢说自己是大款？更不要说是一个皇帝了。边子白心里头不怀好地想着，如果有一碗上汤面摆放在刘宏的面前，浓郁的高汤，吊出最原始的鲜味，劲道的面条弹牙滑爽，加上冬日里难得一见的小青菜，各种佐料，就算是皇帝该流哈喇子的时候，一样流淌的稀里哗啦地，这方面和乞丐没什么两样。

翌日，劳累了一整晚的白圭丝毫自信满满地开始了他赠送之旅。

第一站是教授他认字的老师，心怀恶意的想的话，白圭根本就不想去巴结他的老师，而是老师家的小师妹，王姬，小名叫芸娘的萝莉。一个还只能算是小豆芽的妹子。

“大人，豆腐不易保存，秋冬一日，春夏半日，还请尽快食用。”

“很简单，切开之后做汤即可。如果有肉糜相伴，炖煮滋味上佳。”

“佐盐凉拌也可以，口感顺滑，自带甘甜。”

……

不厌其烦的介绍，一次次的重复，早上遭遇的情况并不尽人意。原因很简单，上午赠送的都是帝丘城内的大户，狗大户狗眼看人低，不少权贵的大门根本进不去，白圭像是被轰走的野狗似的，一边要护着豆腐挑子，一边看着脚下，落荒而逃。引出狗腿子们张扬放纵的嘲笑声。对于身份卑贱的白圭连主人都不会露面，家臣也不会出现，最多出现的是庖厨。对于新食材的使用毫无头绪，根本就不知道怎么做。关键是，来历不明，从来没有见过的食材庖厨是不敢做出菜品来给主人享用的。万一主人吃坏了肚子，算谁的？

当然，还有一个原因就是好处，庖厨每日卖肉的钱克扣一些再正常不过，白圭是一个小布都能掰开了花的主。除了对王姬还算舍得花钱之外，其他人根本就别想从他这里获得一星半点的便宜。

倒是城内的小吏，算是帝丘城的中等户，普通的小吏家里也没有使唤人，对于白得的食物都表示很新奇。

可小吏都有顾虑，卫公知道了会不会拿他们的错处？

这算不算够得上受贿？

开什么玩笑，就算是板砖大小的豆腐，这可是有前科的啊！苟变还在街头晃荡着呢？这位可是被国相大人举荐将军啊！

白圭一再表示：“这是食肆开业的促销活动，从即日起无论贫贱都能够得到食肆的免费豆腐，当日份额为100份。活动的最终解释权归食肆所有。”

最后一句话是边子白故意加上去的，免费的，必然是有数量限制的，有条件约束。这种仓促举办的活动，要是没有限制，最终会乱成一团糟。有一些漏洞，会被无耻之徒利用，最后成为无法收拾的大乱子。万一被人找到了漏洞，商家想要完成自己的目的都难，所以最终解释权必然属于食肆。

好不容易摆平了这些担惊受怕的小吏和他们的家人，白圭挑的豆腐已经十去**，来到市场的时候，被哄抢一空。

连他给众人介绍如何烹饪豆腐的机会都没有，甚至有人在街头就吃起来，吃完之后，一脸呆滞，有种这辈子白活了震惊。

“还有吗？”手里的碗中弹开的豆腐洁白如玉，根本就没有动弹。这位属于好占小便宜的，没个够。

“兄台，再来一块啊！吃的太匆忙，没品出味来。”这位是鲸吞，猪八戒吃人生果的路数。

“没有了。”白圭胸口升腾出一丝的自豪和悲切，来帝丘这么多年了，还是第一次被人称呼‘兄台’，尊重永远不会有人觉得来的迟了。

白圭挑着空担子回到了酒肆，看到边子白正在指挥木匠将牌匾挂在屋檐下，左右都觉得低了。这个时代的房子就是这样，入口很低，屋檐距离地面很矮。不奈之下，边子白只好指挥工匠在门口外立一个简易的木牌坊。其实就是木架子，工期两天，这才作罢。

一回头，见白圭正在清理豆腐担子，边子白询问道：“效果如何？”

“高门大户不置评价。”白圭想了想说出一个让人沮丧的事实，他连人家主人都没办法见到，怎么推销豆腐？

“市井人家唯恐不及旁人。”

这也是现状，豆腐想要进入高门大户，确实有困难。毕竟边子白也好，白圭也罢，都是什么名士，他们不过是帝丘可有可无的一群边缘人。至于市井人家，占便宜不吃亏古往今来都一样。他们这群人才是对免费最缺乏抗拒力的存在。

没想到开局并不太顺利，这让边子白大伤脑筋。回头说了一句，就去想办法了：“明天开始只送街头的，而且言明第三日之后只在食肆门口排队拿号获取，先到先得。至于大门大户，算了，咱们不做他们的生意了！”